勝田台南の住宅街に店を構える、家系ラーメン好きの心を鷲掴みにすると評判のお店。 今回はラーメンとチャーシューまぶしを注文。 ラーメンは、王道家直伝らしい濃厚かつキレのある豚骨醤油スープが主役で、鶏油の香ばしさがふんわり広がり、もっちり食感の中太麺にしっかり絡みます。スープを吸ったほうれん草、香り豊かな海苔、脂の甘みを感じるチャーシューが美味しいです。 さらに見逃せないのがチャーシューまぶし。 ほろっと崩れるチャーシューに秘伝タレが絡み、ライスと抜群相性。ラーメンのスープをかければ、贅沢なお茶漬け風に味変するので、欠かせないメニューです。 ガツンと濃厚なのに、スープを最後まで飲み干したくなる病みつきになる美味しさです！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています！ いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです！ ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください！ 今後ともよろしくお願いいたします！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
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