ラム白湯専門店 羊羊羊

一風変わった「ラム白湯」のお店が有ると聞き行ってみました。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ▪️ラム白湯ラーメン・950円 ▪️ラムチャーシュー・300円 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ・麺 細ストレート (※太麺も選択可) ・スープ ラム白湯(エスプーマ) ・焼豚 ラム肉レアチャーシュー ★平日の11:30頃、先客なし 関大前駅の一等地ですが、夏休みだからでしょうか！？ 人もまばらでした・・・ 店頭のメニューをしばし疑視して色々チェック(^^;; まぁ気になっていたラム白湯にチャーシュートッピングで細麺をチョイス。 10分しないで着ラー。 待っている間に店内各所を色々チェック。 卓上トッピングや漬けニンニクなど…..etc. まずは、エスプーマ状スープを一口。 全くクセも無く美味しい白湯スープ！ え！って思うくらい癖がない。 ホントにラムなの？と思ってしまう・・・ でも、気にすれば後味にラム感あるかなぁ〜。 ラムチャーシュー。 ラムとはわかりますけど、美味しい！ しっとりしていてつまみにしても良いかもです（笑） 麺は固めでお願いしてしまったので、麺リフトがし難い・・・ 綺麗に持ち上がりませんでした。 食べた感じも普通の方が良い感じに思えました。 ま時間かけて撮影していれば丁度良くなるかも（笑） 案の定、柔らかくなった方が食べやすく美味しい気がしました。 それにしても、ラム肉感はあまり無くて、普通に美味しいラーメンって感じ。 お陰で、味変するの忘れてそのまま完飲完食しちゃいました〜（笑） どちらかと言うと、少しくらい旨みの有るクセがあった方がハマるかも知れないと思いました…。 「ラム豚骨醤油」の方が特徴が出ている気もします。 こっちも食べてみたいけど、あまり時間がないので、今回はちょっと無理ですねぇ〜 でもラム白湯 普通に美味しいラーメンです！！ ご馳走様でした。 　　- - - - - - - - - - - - - - - - - ・住所／大阪府吹田市千里山東１丁目７−２２ ・営業時間／11:00〜15:00 　　　　　　17:00〜22:00 ・定休日／無し ・席／カウンター ・支払い／現金のみ ・駐車場／無し ・最寄り駅／阪急、関大前駅(約150m) 　　- - - - - - - - - - - - - - - - -

ラーメン激戦区・阪急関大前駅エリアで人気を博す、ジンギスカンだけではないラムの魅力を楽しめる一軒 「羊羊羊」で「YO-YO-YO」！ 新鮮で質がよく、輸入量も多く安定供給される"オージーラム"を使用されてるよう。 メニューは、 ・ラム白湯ラーメン ・ラム豚骨醤油ラーメン の2種類で、ラムスープを使った炊き込みご飯やトッピング、お得なセットメニューもあり。 【ラム白湯ラーメン】(950円)をオーダー。 濃厚でありながらクセがない白湯スープ、それに絡む特製中太麺、低温調理で仕上げたしっとりなラムチャーシューのコンビネーションが一杯。 麺の太さ(細麺or平打ち麺)、麺の硬さ(硬め・普通・柔め)から選べるのも良いですね。

ラム白湯ラーメン（950円） めっちゃラム！これはラーメンで初めて味わう味です！ラム好きやから大好きな味やけど、これダメな人は絶対ダメな味です！ シャバ系の鶏白湯にラム特有の旨さが加わってようなスープです！ で、結構脂っぽい！クセになるわぁこの味！ チャーシューもラム肉で羊好きには堪らんラーメンや！ ラムの炊き込みご飯セットにしたんやけど、この炊き込みご飯は脂っぽすぎてイマイチでした。