串かつ場ぁ 聖天堂 天満店

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T.kenichi

天満飲み♪創作串揚げのお店で絶品赤からもつ鍋をいただきます 久しぶりの訪問の「串かつ場ぁ 聖天堂 天満店」さんへ。 最近はもつ鍋に力を入れられてるようで、白もつ鍋、赤からもつ鍋の2種類がオススメとのこと。 自分は濃いもん＆辛いもん好きなので、迷わず赤からもつ鍋を。 下処理の丁寧さや素材の良さがうかがえるホルモン。 結構本格的です。ていうかもう専門店レベル？ お出汁は深みがありピリ辛で、めちゃくちゃ好みの味。 ホルモンや豚バラもたっぷりで、食べごたえも抜群。 めちゃくちゃ美味しい。 シメには雑炊を。 味がしみたお出汁なので、旨いに決まってます。 濃いめの雑炊を仕上げ、大満足です。 串カツもかなり美味しいのに、もつ鍋まで食べられるとなると、来る頻度高くなりそうです。 また来たいと思います。

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T.kenichi

天満飲み♪ハンバーガー串カツ！？福島や中津にもある人気の創作串カツ店が天満にオープンしてます☆＜禁煙/クレジット可＞ 天満の知り合いに紹介されて、最近オープンした「串かつ場ぁ 聖天堂 天満店」さんへ。 こちらのお店、福島、中津にもあり、実は存在は知っていたのですが、、訪問はこちらの天満店が初です^^; お店は自分もよく行く店が何軒かある同心の方にあり、天満駅からは高架沿いを歩くと5分以内くらいですが、一通りはそこまで多くない、喧騒からは少し外れた場所にあります。 店内はテーブル席が手前に３つあり、カウンターはL字で６席ほど、店内奥には半個室の６名くらい座れそうなテーブル席もあります。 こじんまりとしていますが、ごちゃごちゃしていなくかなりシンプルで上品な印象です。 しかもオーダーはモバイルオーダーなので楽ちん♪直接でも対応可能なので良いですね。 創作串カツのおまかせコースが５本、10本、15本と3パターンあり、5本コースとその他を注文。 その他には、こちらのお店の名物商品の「ハンバーガー串」を( ﾟДﾟ) 予習して行ったので、認識はありましたが、あらためてハンバーガー串カツってすごいキャッチ―で興味引きますよね。 その他には一品のささみチーズ春巻き、ブリの炙りを。 串のソースは3種類でシンプルにソース、ポン酢、お塩です。 おまかせ串カツは1本ずつ提供されるスタイルで、先ず最初の天使の海老のインパクトがつかみには最高過ぎます♪ 専用の串立てに立てられて提供されるのでインパクト抜群で、お塩で食べると身はプリプリでサクッと軽い衣でめちゃくちゃ美味しい♪ その他には、鯵しそ、豚、春菊豚巻き、などどれも一手間加えられていて、1本ずつおススメの食べ方を教えてくれるので、美味しく食べられます。 そして名物の「ハンバーガー串カツ」。 見た目めちゃ可愛い♪ チーズバーガー、フィレオフィッシュ、てりやきバーガーの3種です。 どれも本当に某世界的チェーン店の味を再現されており、懐かしいような味わいながらも斬新さを感じられます( ﾟДﾟ) 一品のささみチーズ春巻きは明太マヨソースでアクセントがあり美味い！ そして、ブリの炙り、これがめちゃくちゃ美味い！脂がしっかりのっていて、炙ることで香ばしさが最初にくるので風味もよく、食感はとろけるよう。 デザート串のはちみつカマンベールを。 これは鉄板ですね、美味しいです♪ オシャレな店内で、ワクワクさせてくれる創作串カツやハンバーガー串、一品も美味しくコスパも◎ 一人でも行けますし、デートに最適な感じですね。 飲み放題付きのコースもあるので、ちょっとおしゃれな飲み会や宴会などにもよさそうです。 また天満飲みの時に来たいと思います。 ごちそうさまでした。