岐阜の拘り珈琲カフェ
《本格的自家焙煎珈琲の拘り》 ～美味しい珈琲には美味しいケーキを～ 2020年5月12日ご夫婦でオープン！ 4周年記念の 2024年6月にコチラに移転 グレーを基調としたシンプルモダンな店構え 店内もオシャレだが 店内撮影は禁止のため お見せできないのが残念 飲食類は撮影OKで良かった 今回も ランチ後に伺った 13:00過ぎ瞬く間に カウンター席も含め満席になり驚く 皆さんドリンクだけではなく ケーキとドリンクを召し上がっているのも凄い ランチ後のスイーツはコチラで！ がお決まりのように思えた ‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦ マスターおすすめから ◎エチオピア 800円 標高1945～1970m 農園名 ウォルカチェルチェレws エリア ゲテオ 生産処理 ウォッシュド 中煎り カッピングノート ライム･マスカット･マンゴー グレープフルーツ スムースマウスフィール ロングマスターテイスト 珈琲表示･カッピングノートが凄すぎる！ 毎回、訳分からないが 1番上のメニューをチョイス ハンドドリップ 今回はホットでいただいた 他にも モカハラズ･バニマタルなど希少な イエメン産コーヒーをハンドドリップで いただける 自家製ケーキ ◎バニラバスクチーズケーキ 600円 綺麗に盛り付けられて提供 バスクチーズケーキ旨し ホイップクリームもたっぷり！ 珈琲に途中でホイップクリームを入れ ウィンナーコーヒー風に ケーキセットはない しかし 拘り自家製焙煎コーヒーと デコされたケーキをあわせて1300円は 今どきお値打ち 喫茶店でもケーキ屋さんでもない オシャレな拘り自家製コーヒーとケーキ 素晴らしいクオリティに魅せられ中 #目を引くグレー基調のシンプルモダンなカフェ #ケーキ屋より安くて美味しいケーキ #自家焙煎珈琲 #珈琲の表記･カッピングノートが素晴らしい #皆さんケーキとドリンクオーダー！満席 #ランチもやってます #店内撮影はNG #それ以外の撮影はOK #自家製ケーキが安くて美味しい #HyggeCoffee
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