綾瀬駅東口に新しくできた『焼きたてのかるび 綾瀬駅東口店』さん初訪問。 オープン間もない頃一度うかがいましたが、あまりの行列の長さにその時は断念しました。新しいもの好きの皆さんの期待の高さがうかがえます。 本日は改めて晩ご飯を食べに訪問してみました。今日は行列なし。だいぶ落ち着いた様子。でもなかなかのお客さんの入りです。 【お店の説明】 「創業70年。拘り続ける秘伝のタレ」 20種類の調味料をブレンドし、甘味、辛味、酸味の絶妙なバランスに仕上げました。 大手牛丼チェーン店同様、お店の入口には食券販売機が設置されています。初回訪問なので、迷わずに『カルビ丼（並） 590円』のボタンをプッシュ。チゲスープ等とのセット商品もありますが単品で。 お会計に行こうかと画面を進めていく途中に『サラダ 150円』が表示。カルビばかり食べてもバランスが悪いなと思い、サラダもプッシュ。選びやすい画面表示です。PayPayもOKでした。 あとは席について、自分の食券の番号がカウンター上の画面に表示されるのをじっと待ちます。やはり、大手牛丼チェーン店やハンバーガー店同様のスタイル。画面表示されたら取りに行きます。 カルビ丼はなかなかいいルックス。どんぶりの端っこに豆もやしや青菜が少量鎮座。 カルビが旨い。お店がおっしゃる通り。あまさ、辛さ、酸味のバランスがバッチリです。お肉も柔らかくって食べやすい。白飯がガンガン進む味。これなら通いたくなるわけですね。 テーブルに「やみつき旨辛秘伝の粉」が置いてあったので振りかけてみました。そんなに辛くなく微妙に味変。あまり振りかけなくってもいいかな。 お隣の女性は「ユッケジャンスープ（単品）」に「ご飯とキムチ」で食べていらっしゃいます。そう言う食べ方もあるのですね。これはなかなかの「焼きたてのかるび」の上級者と見ました。おじさんも今度真似してみますね！
写真と本文をすべて表示
