東京大学医学部附属病院 入院棟A-1Fにあるやよい軒。一般の方が利用する機会は少ないかもしれない。 広々とした店内には自然光も入り、開放感があって心地よく食事がとれた。客層も穏やか。 この店舗にはドリンクバーが導入されており、飲み物だけのカフェ利用も歓迎とのこと。 料理に関しては他のやよい軒と変わらないのだが、病院食に慣れている方や塩分を気にされる方にとっては味が濃く感じるかもしれない。 ◇ 他店との違い 都内でよく見かける店舗とはいくつかシステムの違いがあるので注意。入店～退店までの流れは以下の通り ① まずは発券機で席を確定 入口にある発券機をパネルタッチすることで席が確定し、指定された番号の席に座ることになる ② 注文は席に備え付けのタブレットから 席に着くと備え付けのタブレットが利用可能となっており、そこから注文を行う ③ 注文品は配膳ロボが席まで届けてくれる 厨房に注文が届くと調理が始まり、できあがると配膳ロボが席まで届けてくれる ④ 会計はセルフレジにて後払い 最初に発券される席番号が記された紙にバーコードがあり、それをセルフレジにかざして会計となる 自動化されている分フロアにスタッフが少なく、注文間違いや発券機のトラブルなどがあると手間取ることになるかもしれない。 #一人ランチ #庶民の味方 #落ち着く雰囲気
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