枕崎みなと食堂

新年一発目の鹿児島旅行、4軒目。 薩摩半島をぐるっと回って、鰹の町の枕崎へ。 日本本土最南端を走るJR指宿枕崎線の終点でもあり、鉄分多めの人には有名な地です。 こちらは、そんな枕崎の港に面した地にある、枕崎おさかなセンターの中の食堂。 入口の外の券売機で食券を購入し、好きな席で待って、番号を呼ばれたら取りに行くというスタイル。 ポチッとしたのは、枕崎鰹船人めし（1500円）と、わら焼きタタキ丼（1600円）。 店内は広く、テーブル席がずらりと並んでいます。 窓の外は港。海がキラキラしています。 そして、店内で目立つのが、中央に置かれた、かつお節削りマシン。 なんとここは、かつお節食べ放題なんです(^^) さらに、かつおだしも飲み放題。 お茶のマシンのように、かつおだし注ぎ機が置かれていますw まずは、枕崎鰹船人めし。 枕崎鰹船人めしは、商店街活性化のために開発されたご当地グルメ。 漁師が釣った鰹を船上で捌き、ごはんにのせて豪快に食べる漁師めしを現代風にアレンジした料理とのこと。 ここのは、鰹の切り身、鰹の漬け、かつお節、錦糸卵、海苔、ネギ、そしてかつおせんべいが乗っています。 これにかつおだしをぶっかけて、わさびや梅を溶かしながらいただきます。 そのままでも美味しいのに、いくらでも飲めちゃいそうなかつおだしをかけるんですから、美味しさは倍増。 間違いないです♪ わら焼きタタキ丼は、切り身が8切れ。 しかも、どの切り身も厚くてデカい！ 鰹の旨みが、ストレートに襲ってきます。 濃くて甘みのある醤油につけても美味いし、かつおだしをかけても美味い♪ この丼には、トロロとお椀も付いていました。 削りたてのかつお節と、かつおだしをたっぷり飲み食いして、鰹尽くしの大満足なランチになりました(^^) 鹿児島旅行 １軒目：エアポートラウンジ（南）（ラウンジ、羽田空港） ２軒目：とんかつ川久（とんかつ、鹿児島中央） ３軒目：ホテルタイセイアネックス（ホテルビュッフェ、鹿児島中央） ４軒目：枕崎みなと食堂（鰹、枕崎） #かつお　 #海鮮系丼　 #港

『枕崎みなと食堂』さんへ 枕崎お魚センター内にあるレストラン “枕崎船人めし”を注文 カツオの刺身や昆布、海苔、ネギ、そして鰹節 薬味で食べても良し、出汁をかけて食べるも良し！ なんと言っても鰹出汁が飲み放題、鰹節も食べ放題。 カツオを満喫したランチでした。美味しかった。

無料飲み放題の出汁と削りたてのかつおぶしは最高に旨かったがカツオのたたきはイマイチだったかな

枕崎ぶえん鰹、今まで食べてたカツオと全然違う。だしカツオ節セルフコーナーのかつお節の出汁、最高に旨い。