Spice Hut

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A.Mizusaki

学芸大学東口商店街の駅近にある『Spice Hut（スパイス ハット）』さんへ。お店は階段を上った２階にありました。 店内はクールな感じ。ご主人と奥様？のツーオペです。店内の撮影も了承いただきました。 『２種盛合せ 1,500円』を注文。２種類のカレーは「レモンチキンカレー」と「ポークマサラカレー」を選択しました。 ■『リカバリー レモンチキンカレー』は、疲れた時、飲みすぎた時、胃の調子を整えたい時、集中したい時にバッチリのカレー。刺激は「★」 ■『リチャージ ポークマサラカレー』 ちょっと元気を出したい時、体内のバランスを整えたい時、ワークアウトの前後、仕事の合間に適したカレー。刺激は「★★★」 お皿の中央にライスでダムを作ったダムカレースタイル。左側が「ポークマサラカレー」で右側が「レモンチキンカレー」。 まずは「リカバリー レモンチキンカレー」から。レモンの風味が爽やかです。辛さ「★」なのでそんなに刺激はありません。爽やかでサラサラ入っていきます。なるほど、疲れた体のリカバリーができそうです。 そして「ポークマサラカレー」。こちらは辛さ「★★★」だけあって結構スパイシー。私には心地よい辛さ。煮込まれたタマネギがジュルジュルで美味しい。豚肉も柔らかくって香ばしい。こちらもサラサラ入っていきます。 ライスダムを壊しても決壊しませんでした。ほどよいジュルジュル感でサラサラとまでは行かないカレー。あっという間に完食しました。 食べ終わると奥様が、「クミンで煮出したお茶です」とホットのお茶を持ってきてくれました。ほんのりとクチンの風味。スパイスでヒリヒリする舌に心地よい刺激です。 嬉しいお茶のサービスまでありました。 お店のオープン時期を聞くとちょうどオープンして一年経過したところだそうです。今後人気が出そうなスパイスカレー店でした！