2025年12月9日(火) 18:10頃 2人で訪問しました。 こちらのお店は 横浜駅から徒歩10分ほどのところにある いわゆる裏横浜と呼ばれる場所になります。 18:30で予約をしていたのですが 少し早めの20分前に到着したので 店員さんに 「早めに来ちゃいましたけど大丈夫ですか」 と伝えると 「はい、大丈夫です、どうぞ」 ということで店内に案内されました。 店内は 9名ぐらい座れるL字カウンターに テーブル席が数席ありました。 ということで 私達はカウンターの奥側に案内されました。 注文したのは 「お通し 500円 × 2 = 1,000円」 「たぱす3点盛り 1,364円」 ・ウフマヨポテサラ ・市田柿と胡桃のテリーヌ ・自家製さつま揚げ 「信州山賊焼き 910円」に 飲物は 「生ビール(エビス) 619円 × 2 = 1,238円」 「オラホ キャプテンクロウ 891円」 「ハイボール(信州ツインアルプス) 619円」 「元住吉の緑茶割り 528円」で 合計7,200円です。 こちらのお店は 信州の地酒と郷土料理を楽しめるお店とのことです。 まずは 生ビールで乾杯するとお通しが到着しました。 「お通し」は冷製茶碗蒸しで 上にカラフルな粒のようなものが乗っています。 冷たくザラっとした舌ざわりもあり美味しいです。 奥さんに 「お通しがお洒落な茶碗蒸しというのもいいね」 と伝えると 「うん、上に乗っている甘くない金平糖も面白いよ」 とのことでしたので 「多分、金平糖じゃないと思うけど面白いね」 と伝えました。 「たぱす3点盛り」は ・ウフマヨポテサラ ・市田柿と胡桃のテリーヌ ・自家製さつま揚げです。 「ウフマヨポテサラ」は ポテサラに特製のマヨネーズで覆われていて 上に玉子が乗っています。 チーズの風味があるマヨネーズを ポテサラと一緒にいただくととても美味しく ビールがすすみます。 奥さんが 「ここで本日のクイズです、ジャジャン!」 といつもの調子でクイズタイムに突入したので 「今日のクイズは何かな?」と聞くと 「では問題です! ウフマヨのウフとは…いったい何でしょうか?」 とのことでした。 実は ウフ=玉子というのは知っていたのですが 「なんだろう...正解はなにかな?」と尋ねると 「へへん、降参ですか...いいでしょう...正解は... 美味しくて思わず"ウフっ"ってなるからでした!」 ...ほ...ほぉ~… 「市田柿と胡桃のテリーヌ」は クリームチーズに市田柿と胡桃がちりばめられています。 クラッカーにのせて食べると 干し柿のほのかな甘味と胡桃の食感が楽しく お酒がすすむ味です。 奥さんに感想を聞いてみると 「うん、わたしはワインは飲めないけれども... ワインに合いそうなのだよ」と言ったあと 「ようこそ、ルヴァンパーティーへ!」と 沢口靖子さんのモノマネ口調で クラッカーを掲げていました。 「自家製さつま揚げ」は 最初ミートボールかと思いました。 見た目は 肉々しい形なのでその想定で食べてみると 非常にふわふわの柔らかさで面白いです。 「信州山賊焼き」は 1枚揚げの鶏肉に温泉玉子が添えられています。 カリッと上がった鶏肉は ニンニクと生姜が効いていてそのままでも美味しいです。 温泉玉子に絡めてみると カリッと感がなくなるのでそのままでよいと思いました。 奥さんに感想を聞いてみると 「うん、唐揚げはそのまま 温泉玉子はTKGにして食べた方がよさそうだよ」 とのことでした。 美味しかったです。 ごちそうさまでした。 #酒処_いたや #裏横浜の信州地酒と郷土料理が楽しめるお店 #たぱす3点盛りはどれも美味しい #ウフマヨの”ウフ”は思わず”ウフっ♪”ではない #ようこそ!ルヴァンパーティーへ
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