らーめん処 まるは

船橋駅から徒歩3分の立地にある、千葉ならではの竹岡式らーめんを味わえるお店。タマサの宮醤油を使ったキリッとした黒いスープに、背脂とタマネギが程よく混ざり合い、塩気を感じながらもまろやかで食べやすい一杯です。味玉がラーメンの美味しさをさらに引き立ててくれます。本場へのリスペクトもしっかり伝わる、本格的ながらもどこか優しい味わいが楽しめるお店です。