鮨 藤虎

  • 11件の口コミ
  • 194人が行きたい
お店情報をみる
070-4309-6010

駅から近い

個室あり

禁煙

PayPay決済可

五感で味わう、唯一無二の富山・創造系寿司体験

富山市の静かな街角に佇む寿司店は、誠実な仕事と食材を活かす工夫にあふれています。おまかせコースは、旬の魚介を中心に構成され、ノドグロや白海老、鮮やかな桜鱒など、富山の海の恵みを余すことなく堪能できます。スペイン仕込みのパエリアがアクセントとして登場し、香箱蟹やホタルイカを使った一皿は、寿司屋の枠を越えた感動を呼びます。カウンター越しに繰り広げられる軽快な会話や料理の説明、大将と女将の細やかな気遣いが心地よいひとときを演出。美しい器、丁寧に仕立てられる握り、柔らかな接客、清々しい店内での3時間は、記憶に残る特別な口福となります。初めてでも温かく迎え入れてくれる雰囲気と、季節ごとに変化する料理内容がファンを惹きつけ、何度も通いたくなる魅力にあふれたお店です。

口コミ(11)

オススメ度:100%

行った
3人
オススメ度
Excellent 3 / Good 0 / Average 0
  • とある日の晩ごはんは富山市鹿島町にあるお寿司屋さんへ。お寿司が美味しいのはもちろん、大将の人柄、接客、お店の雰囲気などなど全てにはまってる一番好きなお店です。 この日は大切な方との久々の会食だったためメニューのメモをしませんでしたがおつまみや握り、どれもスペシャルでした。連れていく方に必ず喜んでもらえるお寿司屋さん、オススメです。 #富山市 #鹿島町 #お寿司屋さん #大切な方との会食に #たまにパエリア #人気店 #予約困難 #ヘビロテ

  • とある日の晩ごはんはゴルフの懇親会で富山市にあるお寿司屋さんへ。今一番好きなお店、今宵も美味しい料理をいただきます。 空豆  もずく酢  お造り 白海老とトリガイと鰆 お塩で  桜鱒の燻製  メロンと菊芋とガリ  さより  赤貝  スミイカ  岩牡蠣  茶碗蒸し  桜鱒  中トロ  コハダ  蒸し鮑  鱸の西京焼き  鯵の棒寿司  穴子  雲丹  お味噌汁  ネギトロ巻き  玉子  デザート  という内容でした。今回は好きな食材が満載。スペシャリテのパエリアは今が旬のホタルイカ。桜鱒は燻製と生で。岩牡蠣にコハダとずっとテンション上がりっぱなしでした。今宵も美味しかった。ゴルフもリベンジを果たしいい1日でした。 #富山 #お寿司屋さん #今一番好きなお店 #スペシャリテのパエリア #桜鱒 #コハダ #富山湾の魚たち #ヘビロテ

  • とある日の晩ごはんは富山市にある一番好きなお寿司屋さんへ。お寿司はもちろん大将始めお店の方の空気感など全てがツボのお店です。この日も美味しいお寿司をいただきます。 銀杏とタラの芽  お造り 鰆とボタン海老と車海老の昆布締め  稚鯛のカルパッチョ風  握り 鮃  ヤリイカ  ノドグロ炙り  あん肝  赤身漬け  中トロ  〆鯖  茶碗蒸し  蒸しアワビ  蟹  ホタルイカのパエリア  雲丹  穴子  と、この日も美味しいお寿司たちでした。お寿司屋さんですがこの日のパエリアはホタルイカ、絶品です。他にも春を感じさせる食材たちがてんこ盛りでした。大将は顔出しNGなのでぼかしてますが男前ですよ。この日ももちろん美味しゅうございました。 #富山市 #お寿司屋さん #春を感じさせる食材たち #お寿司屋さんですがパエリア #大将は顔出しNG #ヘビロテ

  • とある日の富山の晩ごはんは大好きなお寿司屋さんへ。料理が美味しいのはもちろん、お店の雰囲気、素敵な接客、全てがツボのお店です。この日もおまかせのコースでいただきます。 銀杏 能登牡蠣のスープ  お造り ボタン海老、真鯛の昆布締め、クエ  鰤しゃぶ  鮃  バイ貝  アオリイカ  中トロ  コハダ  白子の昆布焼き カラスミ添え  イクラと蟹とトリュフの茶碗蒸し  香箱蟹のパエリア  鯵の押し寿司  鮪の漬け  ボタン海老  雲丹  穴子  トロタク、干瓢、胡瓜の巻物  白身魚のお味噌汁  と、この日も大満足の料理の数々でした。お寿司屋さんですが食材のタイミングが合えば提供されるパエリアは絶品。そこらのスペイン料理屋さんより美味しいかも。能登牡蠣のスープはまるで牡蠣を飲んでるかのような味わいです。 富山県は今、寿司といえば富山キャンペーンをしていますが個人的には富山で寿司といえば藤虎。オススメです。 #富山市 #お寿司屋さん #寿司といえば富山 #富山で寿司といえば藤虎 #お寿司屋さんですがパエリア #旬の魚たち #ヘビロテ

  • とある日の晩ごはんは富山市にある今一番好きなお寿司屋さんへ。初訪問時お寿司屋さんなのに蛍烏賊のパエリアが出てきたことに衝撃を受けたお店、もちろん奇をてらった訳でなく素材を美味しく提供するために考えられたもの、パエリアメインでなくお寿司が抜群に美味しいんです。お寿司はもちろん大将の飄々とした雰囲気、女将さんとの掛け合いなど全部がツボです。そうとは言いながらこの日は香箱蟹のパエリアが出ると知り楽しみで仕方ありません。 おまかせのコース  銀杏  アンカン 肝を添えて  クエ  握り  アオリイカ  寒ブリ  バイ  茶碗蒸し  鮪の赤身  鮪の中トロ  コハダ  真鱈の白子と舞茸  白海老  鰆の炙り  香箱蟹のパエリア  鯵の棒寿司 大葉とネギとガリ  雲丹  穴子  巻物 トロ鉄火とかんぴょう  味噌汁  卵焼き  洋梨のシャーベットと苺  と富山の旬の魚たちを堪能しました。香箱蟹のパエリア、最高です。スペイン料理のお店でも香箱蟹のパエリアを食べたことがありますがどこよりも美味しい。丼に山盛りにして食べたいです(笑) 富山石川では香箱蟹は年内で禁漁ですが冬の間は提供されるみたいなのでもちろんリピートです。 #富山市 #お寿司屋さん #今一番好き #予約困難店の予感 #香箱蟹のパエリア #富山の旬の魚たち #リピート決定

ネット予約ができる近くのお店

    店舗の運営者様・オーナー様へ

    Rettyお店会員になるとお店の営業時間や定休日などの情報を
    いつでも編集することができます

    詳しくはこちら▶︎

    鮨 藤虎の店舗情報

    基本情報

    店名 鮨 藤虎 すし ふじとら
    TEL 070-4309-6010
    ジャンル

    寿司

    営業時間

    [全日] 18:00 〜 23:00

    定休日
    不定休
    予算
    ランチ ランチ:-
    ディナー ディナー:〜20,000円
    QRコード決済PayPay

    住所

    住所
    アクセス

    ■駅からのアクセス 富山地鉄市内線 / 安野屋駅 徒歩2分(140m) 富山地鉄市内線 / 諏訪川原駅 徒歩4分(270m) 富山地鉄富山都心線 / 丸の内(富山)駅 徒歩8分(600m)

    座席情報

    カウンター席
    喫煙

    不可

    ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

    個室
    • 7人以上用

    サービス・設備などの情報

    利用シーン
    個室 ディナー ご飯 禁煙 おしゃれな個室 個室接待 おしゃれ オトナの忘年会 贅沢なクリスマス クリスマス2025 PayPay決済可

    更新情報

    最初の口コミ
    北林和正
    最新の口コミ
    北林和正
    最終更新

    ※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

    ※ 移転・休業・閉店・重複・リニューアルのご報告に関しては、 こちら からご連絡ください。

    ※ 店舗関係者の方は、 こちら からお問い合わせください。

    ※ 「PayPayが使える」と記載があるがご利用いただけなかった場合は こちら からお問い合わせください。

    同じエリア・ジャンルのお店を探す

    エリアを変更してお店を探す

    070-4309-6010