しらす丼 長栄

愛知県の渥美半島、田原市にある「しらす丼 長栄」でランチ♪ 今回注文したのは… ●しらす丼 中（1,000円） ●生しらす（400円） しらす丼は、特大から小まで4種類のサイズが選べ、中サイズでもしっかりボリュームがあり、ふわふわの釜揚げしらすがたっぷり！✨ 程よい塩味でほんのり甘みが感じられ、そのままでも十分に美味しいです！ 途中で出汁醬油と取り放題の薬味（刻みしそ、海苔）を加えて味変すると、さらに旨味が引き立ちます。 生しらすは鮮度抜群で勿論臭みはまったくなし。ぷるりとした食感にほのかな苦味があり、クセになる味わい！ さらに、取り放題のハマグリとワカメの自家製佃煮も絶品で、ご飯が進みまくります！ 渥美半島で美味しいしらすを食べるならオススメのお店です！ ごちそうさまでした♪ #愛知県田原市#渥美半島#しらす丼#鮮度抜群

愛知県田原市伊良湖町宮下の『しらす丼長栄』さんでのランチです。こちらのお店1/27にオープンしたばかりのお店です。元々お隣で『長栄』と言う名前でシラスの販売等されていましたがこの度お店を出されました。メニューはシラス丼のみで丼のサイズかま選べます。またシラスの追加や卵を付けることも可能です。今回は初めてなのでサイズは小で卵をつけました。お味噌汁とお漬物はセルフで食べられます。またお醤油やふりかけも用意されていて好みの味付けが可能です。でもシラスの釜揚げが良い塩梅でできているのでこのままで充分美味しかったです。次は中を食べてみたいですね。 #渥美半島 #田原市 #伊良湖 #シラス丼 #釜揚げシラス