とある日のランチはこちらのラーメン屋さんへ。以前は高岡にあったお店が新湊に移転したみたいです。お店は焼鳥屋さんだった跡地、居抜きと言うかそのままの店構えなので間借り営業みたいく見えます。ラーメンの他に居酒屋メニューもあるのでラーメン居酒屋さんですね。この日は初訪問だったのでラーメンメニューの一番上にあるみそとんこつを注文。 みそとんこつ、スープは濃すぎず麺ともよく絡まってふつーに美味しいみそラーメンでした。 メニューにかけ中華が。これは新湊のご当地グルメのかけ中のはず。ベースは和風スープ、これをラーメン屋さんがどう作ったか気になりますね。 #富山県 #新湊 #ラーメン屋さん 斬新な居抜き #駐車場ありません
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