巨大400gのリブロース!贅沢すぎるカツカレー!
北千住駅東口から徒歩約2分の場所にある「とんかつ檍(あおき)のカレー屋 いっぺこっぺ 北千住店」。 蒲田のとんかつの名店「とんかつ檍」が手掛けるカツカレー専門店で、蒲田本店は食べログのカレー百名店にも選出されている実力店です。 林SPFなどの銘柄豚を使用し、肉の柔らかさや脂の甘みを生かした高品質なとんかつが特徴。カツカレーだけでなく、とんかつ定食やカツ丼も提供しています。 土曜日の17時頃に訪問。 この日は無性にカレーが食べたくなり、北千住のルミネとマルイで買い物を済ませた後に立ち寄りました。 ルミネやマルイとは駅の反対側になりますが、東口を出てすぐの場所なのでアクセスは良好です。 店内はカウンター席を中心とした15席ほどのコンパクトな造り。 せっかくなので、メニューの中でも高価格帯となる「リブロースかつカレー 3,000円」を選択しました。 入口の券売機で食券を購入し、カウンター席へ。約20分ほどで料理が提供されました。 驚いたのは、そのボリューム! カレーライスととんかつは別々のお皿で提供されます。 そして、リブロースかつが想像以上に巨大! 厚切りにされた肉は非常に存在感があり、かなりのボリュームです。ここまで量が多いとは思っていなかったので、正直びっくりしました。 まずはとんかつから。 さすがは「とんかつ檍」というべきか、衣の力強さがすごい! 揚げ油には純正ラードを使用することにこだわっているそうで、衣から感じる濃厚なコクと香ばしさが印象的です。 かなりガツンとくる、食べ応え抜群の仕上がり。 厚切りの肉の断面も非常に綺麗で、見ているだけで食欲をそそられます。 卓上の塩を振って食べてみると、豚肉の脂の甘みがしっかりと感じられます。 肉質も素晴らしく、とんかつ単体としての完成度はかなり高いですね。 ただ、衣の力強さに加え、リブロース特有の脂のボリュームもあるため、かなりヘビーです。 美味しいのですが、食べ進めるにつれて胃もたれが少し心配になるほどの重量感があります。 続いてカレーライス。 こちらは、とんかつとの組み合わせを意識して作られていることが伝わってくる味わいです。 ルーは甘みがあり、比較的あっさりとしたシンプルな仕上がり。 カレー単体で強烈な個性を主張するタイプではありませんが、これがとんかつと非常によく合います。 濃厚で力強いとんかつに対して、カレーは優しく、それぞれの良さを引き立てる絶妙なバランス。 なるほど、とんかつを美味しく食べるためのカレーなんだなと納得しました。 カレー自体も非常に美味しく、組み合わせとしての完成度は高いです。 全体的に、とんかつもカレーもクオリティは申し分なし。 ただし、今回注文したリブロースかつカレーは3,000円。 もちろん肉質やボリュームを考えれば納得できる部分もありますが、個人的にはカツカレーのとんかつとしては少々贅沢すぎる印象です。 カツカレーという料理には、もう少し庶民的で手頃なカツの方が、むしろ相性が良いのかもしれません。 今回のリブロースは、とんかつそのものの品質が高すぎて、カレーと合わせるには少しもったいなく感じるほどでした。 次回は通常のロースかつカレーや上ロースかつカレーを注文してみたいですね。 とんかつの品質、カレーとの相性ともに非常にレベルの高いお店でした!
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