Maison de Parfait 十全十美

【Retty初投稿】 2024年1月19日オープン。 朝からいい天気( ^ω^ ) 富士山雪化粧〜 今日こそ熱海行こ❗️ 熱海の老舗旅館、古屋旅館さんが手掛けるパフェ専門店。 熱海銀座通りにある和栗菓子kiito-生糸-さんと姉妹店。 オープン日に行きたかったけど、どうしても会社休めず、その後もタイミングが合わず、やーっと行けた〜＼(^o^)／ 整理券が9時頃から発券開始。 9時40分に行くと、なんと1番❗️ 10時入店。後客1組のみ。 空いてる〜 店内は生糸さん同様、落ち着いたラグジュアリーな雰囲気✨ カウンターは広く、作るのが見られるのでアシェットデセールみたい( ^ω^ ) 苺の季節が終わる前に食べたかったパフェ ペアリングも考えられているドリンクもセットで ◆季節のマリアージュ 2780円（税込） ◆ノンアル 緑茶と青林檎セット 600円 季節のマリアージュは、 3種類の苺と日本酒のジュレや大葉ジェラートなど和の食材も織り交ぜたパフェ。 どっから食べていいのか？ どうやって食べるん？ってくらい、圧巻のパフェ❗️ 美しい〜✨✨ しばらく鑑賞した後、落とすのも嫌なのでとりま手で摘んで食べる(^-^) 薄いパリパリの刺さってるやつは、ベリーの味が濃厚でビックリ❗️ チュイールフレーズっていうのね〜 白苺は栃木産のミルキーベリー、掛川にある赤ずきんちゃんのおもしろ農園のきらぴ香や紅ほっぺ フレッシュ苺が3種類楽しめる。 大葉が苦手でジェラート大丈夫？とドキドキだったけど、何にもクセがなくベリー系とのバランスがいいのね。 目からウロコでビックリ❗️ ピスタチオのミルフィーユがまた美味しいのよ コレだけ売ってたら確実に買って帰ってるわ(^o^) 全体的に甘さが控えめだからペロッと食べれちゃう シャトロイゼルサレがサクサク食感で一番甘く感じた。 底のほうに金柑が入っていて、最後まで楽しめた♪ ペアリングドリンクは、Bar Negroniさん監修のモクテルを。 エディブルフラワーと氷が浮かんでいて素敵✨ 氷も1個だからちょうどいい温度で薄まらなくていいね。 水出し緑茶の甘味と青林檎の風味があって、スッキリした味わい。 ゴクゴク飲みたいわ〜 美味しかった〜❗️ リッチな気分になったわ( ^ω^ ) 退店まで空いてて、静かな空間で楽しめてよかった♡ 席で決済（キャッシュorクレカ） カウンター8席 テーブル席あり 駐車場なし

熱海旅行でスイーツ検索をしていて発見した「十全十美」さん。1806年創業の熱海の老舗温泉旅館「古屋旅館」さんが提案する“ここにしかない体験”を形にとのこと。 とてもおしゃれです♪ ちょうどブランチアワーに到着したため、お食事ライクなメニューとシャンパンをまずいただきましたが、いちじくなどのフルーツとお米とチーズが合わさるなどとても斬新で美味しい体験でした^^♪ そして、お店の推しデザートメニューの「十糸(ジュシュ)」もいただきましてサクサクの土台や梨が添えられていたりと美味し楽しいデザートで締めました。 熱海で思いがけない体験ができて大満足でした^^ #素敵スイーツ #古屋旅館 #おしゃれ #シャレオツ #熱海 #おすすめ #ジェラートが美味しい #胃袋がもう一つあればシャインマスカットパフェも食べたかった

【熱海】”Maison de Parfait 十全十美” 今回の熱海の滞在先でもある古屋旅館が経営する熱海初のラグジュアリーパフェ専門店へ!! お店は熱海駅前の平和通り商店街を抜けたすぐのところにあります。駅からは徒歩3分ほど。 店内は想像以上にゴージャスで、席は奥行きのある広々としたL字カウンター、奥にはテーブル席。 メニューはシンプル。パフェは3種類、ドリンクメニューは静岡ならではのお茶やパフェに合うアルコールも。 この日は”十全十美パフェ”と”熱海ブリーズ”(カクテル)をいただきました。 カウンター席だったので目の前で仕上がっていく過程も楽しめました。 十全十美パフェは苺メインのパフェで、苺は静岡県産紅ほっぺ！ 特に下の層にあるノンアルコールのスパークリングのジュレがフレッシュで、様々な食感や味が楽しめるパフェでした。 ドリンクとセットになったミニパフェもあるのでお腹の具合に合わせて調節できるのも嬉しいです。 東京で同じものを食べたら5000円は下らないんじゃないかと思う内容です。 Instagramからも予約ができるようになったみたいなので、旅行で予定が決まっている方はぜひ！