つむぐ

夜のコースで行ってきました！ 場所は駅近ですが、なかなか人通りも少ないところでした。 お店は昨年オープンのカウンターのみの綺麗な雰囲気あるお店です(´ー｀) コース内容は割愛しますが、どれもとても丁寧な料理です。 地元の食材も活かしつつ創作も入ってます。 見た目をちゃんと考えた彩りのものが多かったかな！ ですが味付けが少し単調というか優しいお味ばかりに感じました。一番はお店のスペシャリテが無いのかわからないところです。 やはりコースなのでそこに持ってく流れが無いと単調に感じられます。 お酒は日本酒しっかり良いのいただきましたよ(´ｍ｀) ごちそうさまでした。