季節を五感でいただく。12000円コース 料理のみ
全国から取り寄せた厳選食財を使用した、大満足の和モダン割烹コースを12,000円でお届け致します。ドリンク代は別となります。
会員登録なしでネット予約できる！
050-5462-8250
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
クレカ・PayPay決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
【銀山町駅徒歩3分】美味しいのその先へ──五感で味わう食の体験
全国各地を巡り、生産者の想いや土地の空気を肌で感じながら選び抜いた食材を使用した料理を楽しめる『五感』。 広島が誇る「比婆牛」、熊本天草のカリスマ鮮魚店「本田屋」から仕入る厳選魚、日本各地の無農薬栽培野菜など、四季の恵みを五感で楽しめるよう、一皿づつ丁寧に素材の素晴らしさをお伝えします。 お飲み物は、広島の地酒をはじめ全国の銘酒、シャンパンやワイン、焼酎、ウイスキーまで幅広く取り揃え。お料理に合わせたペアリングもご提案いたします。 店内はモダンでシックな雰囲気に、わずか8席のカウンター。デートや接待などのシーンにもピッタリの、大人の隠れ家空間となっております。誕生日や記念日などの特別なひとときにも最適。 お客様一人ひとりと丁寧に向き合える距離感の中で、「食」と向き合う贅沢なひとときをお楽しみください。
座席
コース
口コミ(1)
オススメ度：100%
気になっていた日本料理店に初訪問です。 丁寧な小鉢と根菜の美味しさを活かした豚汁 、山葵味噌と牡蠣の握り立ておにぎりは素晴らしかったです。 （お昼で2,000円弱はまあまあですが） また、お姉さん2人が接待してくれながら調理してくれるのもいいですね♪ 夜は9,000円のおまかせ料理のみとの事。 もう少しリーズナブルだったら夜も通ってみたいですが、微妙ですね(^◇^;)
お店からのオススメ
素材の声を聴き、五感で味わう一皿
全国各地で出会った生産者の想いが詰まった食材を使用し、素材の力を引き出す調理でご提供。比婆牛や旬の魚介、野菜など、季節ごとの味わいを五感で楽しめる一皿としてお届けします。どうぞ、素材と向き合う料理の本質を、当店でご体感ください。
料理に寄り添う、選び抜かれた一杯を
広島の地酒をはじめ、全国各地の銘酒やこだわりのワイン、シャンパン、焼酎、ウイスキーまで、素材の味を引き立てる厳選したお酒をご用意しています。その日の料理に最も合う一杯を丁寧にセレクトし、五感で楽しむひとときをご提案いたします。
一人ひとりに寄り添う、心地よい距離感のカウンター席
店内はモダンで洗練されたシックな空間。8席のみのカウンターは、目の前で調理する料理人の手仕事を間近に感じられる特等席です。一人ひとりのお客様に心を配れる距離感を大切にし、静かで落ち着いた時間をお過ごしください。
お店からのニュース
2025/12/26
Luxury drink 熱いやつ、入荷してます。 ◇田酒NEW YEARボトル2026 ◇PRIVATE LAB 紫八咫 ◇Colors 山吹（タンジェリン）2024 ◇花陽浴 美山錦 ＊ 新年は1/5(月)より営業いたします。 貸切や出張コースのご相談も承っております。 ご来店、心よりお待ちしております。 ▼ご予約方法はこちら 📞070-8977-0974 ▫️ネット予約（ホットペッパー/食べログ/Retty） ▫️インスタDM（お返事にお時間いただく場合もございます） ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 五感-GOKAN- ＊コースのみの完全予約制 Dinner 19:00一斉スタート 12,000円（ドリンク代別途） Lunch 一組のみの貸切 8,800円/12,000円 ※時間帯相談可 広島 広島グルメ 広島ディナー
2025/12/23
. 今日もうまいやつ、続々仕入れてます。 今井こだわりの食材を使用した ディナーコース ぜひ五感でご堪能くださいませ＾＾ ◇太刀魚 ◇ヒラスズキ ◇真鯛 ◇クエ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 五感-GOKAN- ＊コースのみの完全予約制 Dinner 19:00一斉スタート 12,000円（ドリンク代別途） Lunch 一組のみの貸切 8,800円/12,000円 ※時間帯相談可 五感 広島 ディナー
五感の店舗情報
基本情報
| 店名 | 五感 ごかん |
|---|---|
| TEL | 050-5462-8250 |
| ジャンル | 日本料理 和食 創作料理 |
| 営業時間 | [日・月・水〜金・土・祝] ランチ 11:30 〜 14:00 ディナー 19:00 〜 23:00 L.O. 22:00 当店はコースのみの1部制一斉スタートです。 ※19時一斉スタートが難しいお客様、お電話にてお気軽にご相談ください。 |
| 定休日 | 不定休
毎週火曜日 |
| 予算 |  ランチ：〜8,000円  ディナー：〜15,000円 |
| クレジットカード |
|
| QRコード決済 | PayPay |
| ICカード決済 | Suica、ICOCA、nanaco、楽天Edy、WAON、QUICPay |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 広電１系統(宇品線) ／ 銀山町駅 徒歩3分（190m） 広電１系統(宇品線) ／ 胡町駅 徒歩5分（360m） 広電１系統(宇品線) ／ 稲荷町（広島）駅 徒歩5分（390m） |
| 駐車場 | 無 近隣（割引なし）あり |
座席情報
| 座席 | 8席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
サービス・設備などの情報
| お店のHP | |
|---|---|
| https://www.instagram.com/gokan.jp/ | |
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | |
| Wi-Fi利用 | 無 |
| 電話番号 | 070-8977-0974 |
更新情報
- 最初の口コミ
- Takashi Watanabe
- 最新の口コミ
- Takashi Watanabe
- 最終更新