2050 Coffee

〜珈琲2050年問題〜 気候変動により2050年までにコーヒー用地50%がなくなると予測される そんな"珈琲2050年問題"に警鐘を鳴らすコーヒースタンドが新京極商店街に誕生。 こちらは、 自家製焙煎に加え日本各地のコーヒーロースターのスペシャリティコーヒーを月替りで提供する、京都市内に3店舗展開するコーヒースタンド 【Kurasu】 系列のお店。 コンセプトは「未来のコーヒー」 まずは、 未来的な目を惹くビジュアルの外観にビックリ(*_*) さらには特徴的なのは、 自分で入れるタップ式のコーヒー。 "淹れる"なではく"入れる"スタイルで、指定のタップ下にカップを置くと自動でコーヒーが出てきます。 カフェラテなどのエスプレッソ系もあり、フラッと気軽に立ち寄れるのも魅力ですね。