ダイニング常盤 水明館

下呂温泉のホテル朝食。バイキング方式。洋食メニューが美味しい。和食も充実している。 #旅行にて #旅館 #朝食 #バイキング

水明館3泊目。またまた食材・調理方法・器がガラッと変わりました。 今日も「和牛ロースステーキ」が美味しかったです。 それにしても一体、献立や器は何パターンあるのだろう？ 調理する方々の大変さが十分伝わってきます。 4日間ごちそうさまでした…

水明館2泊目。和会席なので、ベースは前日夕食と同じだが、食材・調理方法、そして器がガラッと変わるので、今日もまた残さずキレイに食べ切りました。 特に「和牛ステーキの朴葉味噌焼き」の肉が柔らかく美味しかったです。

水明館での夕食。 スペースが広いので、ゆったり食事ができます。 品数・量的に満足満足…のお食事でした。

■朝食バイキング 会場広く、収容力があるので、混んでいても待ちの心配なし。 和食は一口サイズに小分けされた器なので、少しずついろいろいただくことができました。 よって朝から満腹状態… それにしても下呂の温泉はとろ〜りで抜群の泉質。