純米酒粕 玉乃光 ホワイティうめだ店

地下街・ホワイティうめだにある京都酒蔵直営の立ち飲み店は、純米吟醸や生原酒など種類豊富な日本酒と、酒粕を使った趣向を凝らした料理が魅力。なかでも酒粕入りおでんや「京がんも」、九条ネギたっぷりの鴨たたき、なめろうなどは、お出汁や酒粕の風味がしっかり楽しめる逸品です。おでんの奥深い出汁は甘さ控えめ、他店とは一線を画す美味しさで何度も頼むファンも。ウェルカムドリンクとしてほんのり甘い甘酒が提供されるのも嬉しいポイント。店内は女性の一人客も多く、小綺麗で居心地良く、立ち飲み初心者にも気軽に利用できるのが特徴です。軽めの料理と日本酒でサクッと楽しみたい時にはぴったり。夕方は混み合いますが、1人でも立ち寄りやすい雰囲気です。