ラーメンショップ まる壱

ねぎ味噌ラーメン 950円 大変美味しゅうございました♪ ○ラーメンショップ まる壱 越谷市宮本町5-155-1 #dinner #越谷 #越谷市 #ラーメン #ラーメンショップ

もう一年経ってしまったのか？　はやい‥　4号帰り道に寄ってみた　新装開店の勢いは無くなっていたが、それでも付いた客が断続的に入ってくる　しまいにはウェイティング　並みでも嬉しいボリュームで時間がかかるが、待っている人がいると思うとスピードをアップせざるを得ない　ここはバランスがいい　食べていて楽しくなる　リズムよく食べられて満足し店を出る　美味しかった #一周年 #目立つ外看板 #スタッフが少数精鋭 #店内雰囲気がいい

やっと来れた。 オープンからずーーーっと来たかったです。 4号線上り沿いのロヂャースの横。 駐車場もあって行きやすい。 オープン当初は行列で敬遠してました。 麺チャンネルYGさんも来てたし、間違いないはず！ 早速、券売機で食券購入。 ネギ味噌ラーメン　950円 麺硬め、味の濃さと油普通 海苔、ワカメ、メンマ、ネギ、チャーシュー 個人的にはネギ味噌なんでもっとネギ欲しかったな。 追いネギすれば良かった。。 あと、麺が柔らかい気がしたな。 味は安定のうまさで、ペロリです。 カウンターはあっという間に満席で人気ある感じです。 ごちそうさまでした〜^_^

スープが切れたのか？ 営業は18時～　と言うことで待つ 18時頃店先に再度行くと‥ 長蛇の列　最後尾へ 先客が食べ終わるまで暫く待つ 何とか入れた まずはお水を汲む　私は烏龍茶 カウンター奥へ ネギラーメン大　1.050円 後会計 暫く待つ 麺は自家製麺　 ネギは豊富 背脂入れすぎ スープはほどよい オペレーションはなんだか回っている 壊れかけ崩れかけているが回っている こちらのラーメンは食べやすかった コップがベトベトしていたのが気になる‥ ウォッシャーの温度設定が低いのか？ 油が落ちてない！ 店主は若い男性 サブはマルチにやっている 人時が高いはず #美味しかった #駐車場あり #並ぶほどの人気店 #スタッフ穏やか

11月11日にオープンしたラーメンショップまる壱さんでネギ味噌チャーシュー麺とまる壱丼を頂く。 オープン初日ということで九条ネギものせてくれました。LINE登録で味玉も頂けます。 背脂が結構ありますがくどくなく味噌味と麺がよく絡んで美味しい。並で頼みましたが結構麺量とネギでお腹いっぱい。まる壱丼は少し大きめの茶碗サイズでしたがラーメンと一緒に食べるとかなりお腹いっぱい。 元々豆の木だったところを改装してカウンター10席だけのお店で自家製麺を打つ場所も確保されたようです。きっちり計りながらスープ作っているので回転はあまり良くない感じがしますが今後こなれてくるのではないかと。 #ラーメン #越谷