麺屋 希楽夢

京都・宇治田原町の人気ラーメン店「麺屋 希楽夢」でランチ♪ 平日12:45訪問で先客2人、並びなしですぐ入店 今回注文したのは… ●特製きらむ白湯らーめん（1450円） 限定20食で、特製は、チャーシューと海苔増量＆煮玉子付き✨ スープはとろみ強めの濃厚鶏白湯。後味にほんのり煮干しの風味が感じる濃い目のスープ。 麺はツルっとした中細平打ちでもちもち食感でしっかり小麦を感じます！ チャーシューは2種で、レアチャーシューはロースで赤身多めでしっとりジューシー！ 炙りチャーシューはバラ肉で程よい厚み、脂トロトロで香ばしく美味しい！ 煮玉子も黄身までしっかり味が染みて半熟加減が絶妙！ 鶏の旨味をしっかり味わえる一杯でした！ ごちそうさまでした♪ #京都宇治田原#ラーメン#鶏白湯#限定20食#人気店

京都・宇治田原町にある人気ラーメン店「麺屋 希楽夢」さんでランチ♪ 着いたのは13時前、並びは2組で約10分待ちで入店。 今回食べたのは、お店推しの ●特製塩らーめん タッチパネルで食券購入 → カウンター席へ → 約10分弱で着丼！ ☑︎スープ - 超淡麗な塩味なのにしっかり旨み - 鶏と魚介の出汁、特に貝の風味がきいてる ☑︎麺 - 全粒粉の中細ストレート - 小麦の香りがふんわり広がる ☑︎トッピング - チャーシュー2種： - 厚めの巻チャーシュー → ほろっと柔らか - レアチャーシュー → しっかり歯応え＆豚の旨み濃い - ほんのり出汁が香る味玉がうまい ☑︎味変 - 卓上の黒七味をひと振りで香りと辛みが引き立ち、さらに美味しさアップ！ --- 淡麗系好きにはたまらない塩らーめんでした！ ごちそうさまでした♪ #京都#宇治田原#ラーメン#人気店#塩ラーメン#過去モノ

宇治田原の人気ラーメン店「希楽夢」で晩ごはん♪ 土曜日20時に到着。お客はなんと自分ひとりで貸し切り状態！ 今回頼んだのは…12月の金土限定、しかも1日10食限定メニューの、 ●担々麺 (1,150円) ●チャーシュー丼ミニ (350円) 担々麺は、もっちりした中太麺が最高！✨オリジナリティあふれるスープは、魚介の香りがふわっとくる鶏白湯ベースのピリ辛担々スープで、とろみのあるスープに肉味噌たっぷり！✨程よい辛さでほんのり痺れがあって食べやすく、チンゲンサイのシャキシャキ感がアクセントに！チャーシューも美味しい。 ミニチャーシュー丼は、とろける卵黄に甘辛ダレの香ばしい炙りチャーシューがのっていて、絶対美味い組み合わせ！ ちょっと変わった担々麺でしたが、ココで食べたメニューで一番美味かったです！ ごちそうさまでした♪ #宇治田原#担々麺#12月限定#鶏白湯

とにかく美味しい店主が優しい 自然に囲まれた隠れ家的なラーメン屋さん

遅めの昼食に伺いました サクッと塩ラーメンいただきました 麺美味しいし、スープも好きな味です