麺処M

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Norihito Furutani

ＪＲ十条駅から徒歩で５分程のところにある人気のラーメン屋「麺処Ｍ」に突撃しました。 　トンコツ系のラーメン専門店で、オープンしてから味に定評があり十条界隈のラーメン店でもかなりの人気店のようです。 　 　今回注文したのは、シンプルに純とんこつラーメンの玉子入りで、麺は柔らかめでお願いしました。 スープはトンコツ系の割にはあっさりとしていて、しつこさが無くてとても飲みやすいのが嬉しいです。 　 麺は細麺ストレートで、スープに上手く馴染んでいてとても食べやすかった。 　チャーシューもジューシーで柔らかい。スープ・麺との相性がバッチリ。玉子もトロトロで食べ応え十分、 とても美味しく頂きました。カウンターには紅ショウガとニンニクがあり、お好みで入れて頂くのもいいかもしれません。 　価格も９２０円という安さも魅力かと思います。個人的にはちょっと苦手な味でしたが、こちらのお店の味ははっきり言って 病みつきになること間違いないですね～。また行きたいお店です。ごちそうさまでした。