TOKYO豚骨BASE MADE by 一風堂 淵野辺店

博多ラーメン 味玉 キクラゲ 850円 癖のないシンプルなとんこつラーメン

醤油　880円 今日は、淵野辺でランチをいただきます。 こちらは9月21日オープン、気になりましたので訪問です。 Google mapでお店を案内してもらうが、なかなか見つからない。 何度も駅付近の道沿いを歩いても見つからない。 駅の構内にある？ しばらくグルグル、北口に隣接してたのね。(^^;; やっと、見つけることが出来たので入店です。 15時12分入店、先客9人、後客2人。 入口すぐにある券売機で、醤油をポチッと。 支払いはSuica。 麺固めでお願いします。 テーブルには、紅生姜、辛子高菜、スリゴマが置いてある。 しまった〜、豚骨をオーダーすべきだったなぁ〜 ちょっと後悔。 次回は、豚骨にしようっと。 注文して、4分程度で提供です。 紅生姜、辛子高菜を入れていただきます。 チャーシュー2枚、めんま、ねき、のり、柚子皮がトッピング。 スープは豚骨ベース、醤油でも濁った色。 豚骨に、魚粉を感じるような味。 麺は、細めの軽い縮れ麺。 トロミのあるスープが、よく絡んできます。 残ったスープに、追い辛子高菜を入れて完食。 おいしくいただきました〜 2023年9月30日ランチにて利用　評点なし

【㊗️オープンTOKYO豚骨BASE】 JR系のあじさい茶屋の跡地に同じくJR系のラーメン屋がオープンしたので早速訪れました。 ラーメン激戦区淵野辺で駅から一番近いラーメン屋で神奈川ではアトレ大船に次いで2店舗目になります。 カウンターのみ15席で券売機が左側で出口が右側にあり出入りしやすい工夫があります。 11時から22時の通し営業で利用しやすいですね。 9月27日までオープン記念で 豚骨ラーメン790円→650円になります。 ★豚骨ラーメン￥650(通常は￥790) 卓上の紅生姜と高菜をONするとビジュアルも良くなります。 一風堂のシンボル大きなレンゲでスープをすくい普通でお願いした麺をワシワシ食べるとあっという間に完食です。 ご馳走さまでした。 #麺の硬さはやわ、普通、カタ #ラーメン激戦区淵野辺に登場 #通し営業が嬉しい #土日祝は20時まで #JR系 #Retty初