丁寧な仕上げが光る、優しさ感じる満足感たっぷり二郎系ラーメン
非乳化で生姜やとんこつのバランスが感じられるスープは、一口目はシャープながらも脂が馴染むにつれてまろやかさが増し、思わず飲み干したくなる程の味わい。自家製の太めで食べごたえのあるワシワシ麺は、150gから300gまで同料金で選べ、しっかりとした噛みごたえが特徴です。さらに、厚切りの豚と食べ応えのあるもやし、そして親切な店主さんとクリーンな店内が心地よいひとときを演出。新しいながらもレベルの高い一杯に、今後の進化も非常に楽しみです。
丁寧な仕上げが光る、優しさ感じる満足感たっぷり二郎系ラーメン
非乳化で生姜やとんこつのバランスが感じられるスープは、一口目はシャープながらも脂が馴染むにつれてまろやかさが増し、思わず飲み干したくなる程の味わい。自家製の太めで食べごたえのあるワシワシ麺は、150gから300gまで同料金で選べ、しっかりとした噛みごたえが特徴です。さらに、厚切りの豚と食べ応えのあるもやし、そして親切な店主さんとクリーンな店内が心地よいひとときを演出。新しいながらもレベルの高い一杯に、今後の進化も非常に楽しみです。