北摂スパイス研究所 ルクア店

せいろ盛り 贅沢7種(1,200円)、ラム肉のスパイス串(350円)、ラム肉炒飯(950円)を山椒焼酎(580円)やブラックペッパー焼酎(580円)とともに✨ 2025.5.6.tue 18:30

梅田芸術劇場での観劇後、早い時間帯からのディナーをこちらで。箕面の本店には妻が以前に行ったことあって、買って帰ってくれたソーセージが無茶苦茶美味しかったんですよね。それが梅田のど真ん中で、箕面ビールと一緒に飲めて、かつスパイスたっぷりでビールガッツリ合いまくっちゃう料理といただけるなんて、なんということでしょう。 ラム系の串焼きやら、鳥手羽スパイス揚げやら、カリーブルスト&フライドポテト、そしてそこに当然箕面ビール！！！　勝利確定です。優勝です。素晴らしいです。交通利便性も高すぎなので、いろんな人を連れてきたい、そんな最高のお店です！ あ、もちろんこの日もソーセージ買って帰って、後日家で焼いて美味しくいただきました。同じく買って帰ったハリッサも重宝してます。

Today is Christmas, so I came to Symphony Hall to listen to the Ninth Symphony. Before that, we had a light lunch here. Keema curry was delicious and delicious.

店名通り、 "スパイスをもっと日常に" を合言葉に、 日々スパイスの研究が行われ自由なアイデアから新たなメニューを開発する大阪箕面の人気スパイスバルが、 創業10年の節目にルクア大阪に新店舗をオープン。 ・ラム肉スパイス串 ・五香粉香るスパイス焼売 ・北摂スパイスコーラ などのスパイス料理が梅田でも楽しめるようになりました(>ω<) メニューは、 羊肉・アラカルト・串焼き・〆の麺と飯など。 メニューに合わせて、乾煎りしたままのホールスパイスと、それを挽いたものを使い分けされてるよう。 オーダー↓ ■五香粉香！ラム肉焼売(680円) 新鮮なラム肉に五香粉(ウージャンフェン)を練り込んだ焼売は、肉汁ジュワッと系。 ■ラム肉のスパイス串(1本280円) 一番人気メニューのラム串、アルコールとの相性も良さげなパンチある味付け。 ■箕面コーラ(550円) スパイスたっぷりのクラフトコーラ 通し営業なので使い勝手も良さげ。

箕面店以来、久しぶり。 スパイスが効いたチャーハンに骨付き肉を注文。 安定のうまさ。