美味しい料理とワインが楽しめるお店
先日二軒目で訪問の 『canavon』（キャナヴン）さんへ。 ○自家製ポテトフライ ペコリーノチーズ ポテトフライと舐めてました。 カリカリのポテトの上にペコリーノチーズが 掛かっていてポテト自体も美味しいけど、 このチーズとの組合せも秀逸。これは美味い。 ビールにもワインにも合う ○イベリコチョリソー イベリコ豚のチョリソーです。 旨味が強くてピリッと辛いので 食べていると食欲が増してきます。 ○山形豚のロースハム ボリュームがあって肉が旨い。 お腹が減っている時に最適。 ワインにも合うのがまたいい。 ○タヤリン（ヒュメドポワソンと発酵バター） あまり見たことの無い名前なので 説明は難しいけど、 簡単に言うとすごく美味しいパスタです。 他にも色んなパスタを食べてみたい。 どれを食べても美味しかったので またゆっくりと食べに来たいお店です。 #canavon #キャナヴン #京都グルメ #京都ビストロ #ビストロ
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