久々、1軒目からこちらに。 あさりと太春雨の煮込みと かんぴょうと生姜の佃煮を アテに。 太春雨煮込みが 美味しすぎるのと かんぴょうと生姜の佃煮も アテにイイ。
燻製と音楽が調和する、感性を刺激する立ち飲みスポット
四条大宮エリアに誕生した、燻製料理とジャズ・DJミュージックをテーマにした立ち飲み屋です。古民家を活かした趣のある空間にはコの字カウンターが設けられ、目の前には本格的なDJブース、奥には自家製燻製工場が併設されています。燻製チーズやベーコン、ホタテなど、多彩な燻製メニューがリーズナブルな価格で楽しめ、梅チューハイなどドリンクも充実。燻製はテイクアウトも可能で、手土産や差し入れにも喜ばれます。季節野菜や魚介を使った一品料理にも工夫が凝らされており、お酒との相性も抜群。スタッフの親しみやすい接客と、ワンちゃん同伴OKという寛容さも好評です。音楽とおいしいアテの両方を楽しみたい人におすすめの、雰囲気抜群のお店です。

























