らぁ麺 鳥やま

落ち着いた和の雰囲気の中で、名古屋コーチンと水だけで取った出汁スープのラーメンが味わえるお店。麺は細めでコシがあり、スープの鶏のコクと醤油の香ばしさ、小麦の風味が見事に調和しています。チャーシューは鶏もも、鶏むね、豚バラの3種類で、どれも柔らかく素材の旨味を感じられる仕上がり。食事の前に供される鶏出汁スープでお店のこだわりを堪能。味玉はトロリとした黄身で、最後はランチサービスのご飯をスープに入れて雑炊のように楽しめます。スタッフの丁寧な説明や、定期的に通いたくなる優しい鶏の風味も好評。車の場合は提携パーキング利用でカードももらえます。夜は焼き鳥も提供する、昼夜で異なる魅力を持つ一軒です。