中目黒。 山手通りを歩いていると、見慣れぬカレー店の立て看板が。 脇道へと入っていくと、あら。 ここはかつて間借りカレー『CURRY TETRA』が営業していたアパレルショップの場所ですね。 『BUGWAVE』 ベジタリアンカレーのお店として2023年1月にオープン。 店内ではオリジナルのTシャツやホットソース、さらにCBDドリンクやCBDパウダーの販売もあって、小さなセレクトショップのよう。 食事メニューではグリーンカレー&タマリンドカレーがイチオシで、カレーの他チャーハンやまぜそば、インドネシアのピサンゴレンなども提供。 いずれも肉を用いないベジ仕様ですが、ナンプラー（魚醤）などを用いているため、肉は食べないが魚はOKというペスカタリアン対応とのことです。 ★カシミールカレー フレッシュ野菜ソイミート ¥1300 上野『デリー』のカシミールカレーに想を得た、オリジナルのベジカレー。 とは言っても辛さはだいぶ控えめ。 野菜の酸味が際立った仕上がりですね。 見た目からは意外なほど軽くサラリといただけます。 ライスは黒米とジャスミンライスのブレンド。 その上にソイミート、ひよこ豆が散りばめられていて食感変化が楽しめるしかけ。 店頭販売もしているグリーン&レッドチリのホットソースで辛さを徐々に加えながら完食。 胃もたれ一切なしの爽やかな食後感はベジならではです。 ★【ランチ限定】smallチャイ ¥200 通りから少し入った場所ということもあり、お店の認知はまだまだこれから。 夜もやってますので、是非チェックしてみてくださいね。
03-6823-8136
口コミ(1)
オススメ度：70%
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BUGWAVEの店舗情報
基本情報
| 店名 | BUGWAVE バグウェーブ |
|---|---|
| TEL | 03-6823-8136 |
| ジャンル | カレー テイクアウト |
| 営業時間 | [日・火〜金・土・祝] 11:30 〜 15:30 17:00 〜 21:00 |
| 定休日 | 毎週月曜日 |
| 予算 |  ランチ：〜2,000円  ディナー：〜2,000円 |
住所
| 住所 | |
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| アクセス | ■駅からのアクセス 東京メトロ日比谷線 ／ 中目黒駅 徒歩7分（530m） 東急東横線 ／ 代官山駅 徒歩12分（920m） 東急東横線 ／ 祐天寺駅 徒歩14分（1.1km） |
サービス・設備などの情報
| 利用シーン |
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