旬の食材を活かすイタリアンと丁寧な手作りスイーツが楽しめる駅近レストラン
新潟駅南エリアに移転し、予約推奨の少人数体制で上質なランチを提供するイタリアンレストラン。地元や各地の旬の食材を使った前菜、種類豊富な日替わりパスタ、モチモチとした自家製パン、そして毎回楽しみな手作りデザートまで、どの品も素材の良さと創意が感じられると評判です。パスタは魚介や自家製サルシッチャなど季節感いっぱいの具材との組み合わせで、ソースのコクや麺の茹で加減にも満足との声多数。紅茶の香り豊かなカタラーナやモンブランなどのデザートも絶品です。穏やかで温かみのある接客も好評で、ゆったりとした特別なランチタイムを過ごしたい方におすすめのお店です。
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
クレカ決済可
ランチ営業あり
オススメ度：100%
パスタ、前菜、スープ、全て美味しい 新潟駅に近いとあってランチ時は予約必須
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☆駅南イタリアンの人気店(^^)☆ ランチで予約無しでもたまたま席が空いていて“Fiorita“に行きました(/^-^(^ ^*)/ 今回は“パスタランチ“をチョイス(ﾉ◕ヮ◕)ﾉ*.✧ 自家製パンとソフトドリンクが付きました。 追加ハイボールを頼み飲みながら待ちます。 パスタは、二種類頼みシェア 鰹とアンチョビ'オリーブのトマトソースと、 自家製サルシッチャとあんぽ柿のラグーソースの二種(人*´∀｀)｡*ﾟ+ 鰹とアンチョビオリーブはゴロゴロ具材が入り、トマトソースが良くからみ、鰹も臭み無く、美味しい! サルシッチャとあんぽ柿のラグーソースは、旨味が凝縮したソーセージに、柿の甘みとチーズがよく合い美味しかった(｡•̀ᴗ-)✧ 駅近で人気店なので、予約をお勧めします! #駅近で嬉しい #ミシェラン店
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✨移転後2回目のランチ訪問✨ 平日と言う事もあり、予約していなくても利用出来るかな？と思い たまたま運よく1テーブル空いていました❤️ 4ヶ月ぶりに伺うと、女性の店員さんが増えていました 素敵な接客でずっと前からいらっしゃるのかの様な 予約していない場合は、パスタランチ 1500円のみ パスタ・パン・ドリンクセット せっかくなので、デザートを追加しました パスタはその日によって内容が変わります 3種類の中から… ・鰹とアンチョビ、オリーブトマトソーススパゲッティ 鰹を使ったスパゲッティって珍しかったので 臭みが出やすいお魚だと思っていましたが… 一才臭みもパサパサ感も無く、トマトとの相性もピッタリ オリーブも結構入っていて、良い塩味と風味 アルデンテの麺にソースが絡んで美味しい❣️ パンがまた美味しくて✨ モチパリの食感で小麦感をしっかり味わえて、そして温かく提供されるのが嬉しい❤️ そして追加デザートは、モンブラン フィオリータはデザートも美味しくて好き 滑らかな舌触りのモンブランペースト 中の生クリームが甘すぎなくて良いなぁ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ 食後のデザート迄美味しく大満足ランチ 次はまた予約して伺いたいです♬ #ミシュラン新潟店 #新潟イタリアン #231124
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☆駅南に移転新規オープンイタリアンのミシェラン店(^^)☆ ランチで古町から移ってきた“Fiorita“に行きました(/^-^(^ ^*)/ 今回は予約で“ランチAコース“をチョイス(ﾉ◕ヮ◕)ﾉ*.✧ スパーリングワインを頼み飲みながら待ちます。 ラインナップが… 前菜二種類 丸茄子 椎茸生姜炊き煮 花ニラ添え あらのカルパッチョ モロヘイヤ焼き茄子ソース 丸茄子にニラの風味が豊かで食欲が湧きます! パスタ のどぐろとからすみの自家製タリオリーニパスタ （＋300円) 皮がパリパリで身はふっくら脂のったのどぐろが旨味が強く、平麺のタリオリーニにと食べ美味しかった(｡•̀ᴗ-)✧ パン フランスパン デザート 紅茶のカタラーナ キャラメリゼ 表面がこんがり香ばしく、中は滑らかなキャラメリゼ、美味しい! 以上にソフトドリンク付でした(金額＋でアルコールへ変更) 移転オープンして家から近くなり、頻度が上がりそうで、間違い無くお勧めです✧◝(⁰▿⁰)◜✧ #コロナに負けるなFiorita! #新潟ミシェランプレート #新潟駅南ランチ
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✨古町から駅南にお引越し✨ 移転後retty初投稿です(^з^)-☆ 2022年末に古町のお店が惜しまれながら閉店 そして、6月より新潟駅南にてお店を再開されました❤️ 古町のお店は何度か利用させて頂いていたので、嬉しい再Openのお知らせでした(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡ 予約可能になったタイミングで、予約を♬ ランチは3種類 予約の場合は、3000円 or 5000円のコースの2種類 コースA 3000円 前菜2種 ＋ パスタ ＋ パン ＋ ドリンク ＋ デザート ⭐️前菜1品目… 島根産丸茄子 椎茸＆生姜炊き煮 花ニラ添え 生姜が効いていてサッパリと頂ける1品 花ニラがとてもアクセントに(●´ω｀●) ⭐️前菜2品目… あらのカルパッチョ モロヘイヤと焼きなすソース 少し厚切りに切ったあら。グリーンが鮮やかなモロヘイヤソース 白身のアラにモロヘイヤのグリーン。トマトの赤が映えます(^_−)−☆ ⭐️パスタ…自家製サルシッチャ ブロッコリーオイルソーススパゲッティ とにかく贅沢にソースたっぷり✨ ブロッコリーってこんなにクリーミーなんだ‼️っと アボガドのソースだったっけ？って勝手な勘違いをする感じでした 自家製サルシッチャはお肉感をしっかり感じ、スモーキーさも ⭐️デザート・紅茶のカタラーナ フィオリータのデザートは毎回美味しくて❤️ 紅茶の香る冷たい生地。表面はパリパリに仕上げたキャラメリゼ 生地がアイスの様になっていて、暑い夏にはピッタリ＆嬉しいデザートに仕上がってます どれも美味しくて大満足╰(*´︶`*)╯♡ さすがミシュラン・ビブグルマン店❣️ 以前よりもお店自体は小さくなり、店主1人とイケメンのホールスタッフの2名で営業されていました✨ ほぼワンオペで営業されている事もあり、当日の訪問はお断りされる事も。予約する事をお勧めされています #新潟ミシュラン店 #新潟イタリアン
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| 店名 | Fiorita フィオリータ |
|---|---|
| TEL | 050-3593-2016 |
| ジャンル | イタリアン パスタ |
| 営業時間 | [月〜金・土] 11:30 〜 14:00 18:00 〜 22:00 |
| 定休日 | 毎週日曜日 |
| 予算 |  ディナー：〜10,000円 ランチ：〜8,000円 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR信越本線(直江津～新潟) ／ 新潟駅 徒歩3分（220m） |
| 座席 | 22席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 全席禁煙 |
| 個室 | 無 |
| お店のHP | |
|---|---|
| https://www.instagram.com/restaurant.fiorita/ | |
| https://www.facebook.com/profile.php?id=100063778081398 | |
| 利用シーン | |
| 電話番号 | |
| オープン日 | 2023年5月19日 |
