小麦の香りが広がる、軽やかな味わいの新進ベーカリー
かほく市に昨年春オープンしたばかりの新しいベーカリーは、サクッと軽いクロワッサンや麦の風味豊かなカンパーニュ・ノアなど、素材本来の美味しさを楽しめるお店です。クロワッサンはバターと小麦のバランスが絶妙で、層はしっかりしながらも重たくなく軽やかな仕上がり。カンパーニュ・ノアはクルミがいいアクセントになり、噛み締めるほどに甘味と香ばしさが広がります。また、もちもち生地に大きなウインナーを包んだウインナーロールもおすすめ。お祝いのお花に彩られた店内には様々なパンが並び、つい立ち寄りたくなる雰囲気です。
オススメ度：77%
昨年春頃にかほく市にオープンしたまだ新しいベーカリー。オープンを聞いてからずっと気になっていたのですが、今更ながら初訪問です。 今回購入したのはクロワッサンとカンパーニュ・ノアの２品。 クロワッサンは見た目は層が厚そうだけど、意外にサックリ軽やか。小麦の風味とバター感はちょうど中間のバランスタイプ。カンパーニュ・ノアはクセが少なく素直に麦の風味を楽しめますね。噛み締めると甘味も出て来て美味しいです。クルミも過剰ではなく良いアクセント。
とある日は通りすがりにこちらのパン屋さんへも。最近オープンしたらしいパン屋さん、お店の中はお祝いの花で一杯、もちろん美味しそうなパンたちも一杯並んでいます。 ウインナーロール、大きなウインナーがもちもち生地で包まれています。小ぶりですがボリュームがあり美味しい。またかほくに行った際には寄りたいパン屋さんでした。 #石川県 #かほく市 #パン屋さん #最近オープン #おしゃれパン屋
| 店名 | Bakery Cobitto ベーカリー コビット |
|---|---|
| TEL | 不明 |
| ジャンル | パン屋 |
| 営業時間 | [月・火・金] 8:00 〜 18:00 [日・土・祝] 8:00 〜 11:00 12:00 〜 18:00 |
| 定休日 | 毎週水曜日
毎週木曜日 全日パンが無くなり次第終了 |
| 予算 |  ディナー：- ランチ：〜1,000円 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR七尾線 ／ 横山（石川）駅 徒歩11分（830m） JR七尾線 ／ 宇野気駅（2.7km） |
| カウンター席 | 無 |
|---|---|
| 喫煙 | 全席禁煙 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| 利用シーン | |
|---|---|
| 電話番号 |
