東京では珍しい岡山うどん。 した喉越しのいい麺にどハマり中❤︎ 職場ランチで週一で食べてます 写真は、生姜どっさりの生姜棒棒鶏とおろしぶっかけ+とり天! 生姜棒棒鶏は、たっぷりの生姜だれが決め手!柔らかな低温調理鶏むね肉が大好きです❤︎ おろしぶっかけは夏の暑い日にさっぱり食べれていつも大盛り+¥100コース… 近所の大学生は大盛り無料…女子もしてほしい…と心の中で呟きながら大将の笑顔を見てます笑 ごちそうさまでした♪
つるつるモチモチ、食べ応え抜群の手打ちうどんと豊富な季節メニュー
信濃町駅近くの手打ちうどん店は、岡山や香川で修行を積んだ店主が作る、コシの強いモチモチ食感が自慢のうどんが魅力。つるりと喉越しの良い麺は、冷たく締めれば弾力があり、温かいメニューでももちもちとした食べ応え。自家製の肉味噌や山椒、胡麻ダレ、トマトソースなど多彩な味わいと、低温調理で仕上げた鶏胸肉や旬野菜の天ぷらなど、うどんに合わせた豊富な具材が並ぶ。店主の気さくで丁寧な接客も好評で、カウンター席もあり一人でも入りやすい雰囲気。季節ごとの限定うどんやトッピングで、何度通っても新しい味に出会えるお店です。
























