MOOKATA 新宿店

食材がすごく新鮮で、美味しかった！！！ ピンクミルクも最高！ またいきますー！

旨味たっぷりで美味しいと話題のムーガタ専門店。 「ムー」はタイ語で豚、「ガタ」は鍋。豚鍋ですが鶏肉や魚介、お野菜もたっぷり食べられる、人気が高まりつつあるタイの料理です。しゃぶしゃぶ×焼肉的なお鍋ですよ。 お一人様で行ってきました。 2023年11月12日 日曜日 13:54 ムーガタ　食べ放題 豚スライス 豚ごまあぶら 豚ブラックペッパー レバー いか エビ 鶏肉 はるさめ こまつな みずな 長ネギ キャベツ 人参 ムーガタ ムーガタは、「タイ風焼肉しゃぶしゃぶ」といった感じのものです。 ムーガタには注文式とビュッフェ式の2パターンがあり、こちらはビュッフェスタイルのお店。 このお肉や野菜は、しゃぶしゃぶでも焼いても良いのですが、豚ごまあぶら・豚ブラックペッパー・レバーは焼きがおすすめです。 なぜなら味付けされているからです。 また、お鍋にはスープを入れるのですが、このスープにも味があるので野菜系はスープで煮るのがベスト。 そして、元をとるならエビモリモリが狙い目。 ご飯メニューはありません。 ムーガタの味の決め手はタレです。 こちらではナムチムデーン（赤）と、ナムチムタレー（緑・シーフード）の2種類。お肉や野菜は赤、海老などシーフードは緑のタレが合うのですが、緑のタレにお肉を付けるのも美味しかったです。 赤はシラチャーソースと言われていて、チリソースベースの辛味がしっかりあるタイプ。 緑はナンプラーとニンニクが効いてますよ。 自分好みで食べればOK。 最後はスープも飲んで美味しく完食いたしました。 MOOKATA新宿店は、2022年12月にオープンしたムーガタ専門店です。基本はムーガタのみですが、お店の方に聞いたところ、平日のランチはよくあるタイ料理ランチ。土日は昼からムーガタを提供しているとお店の方が仰られていました。 平日ランチだと、よくあるタイ料理メニューを食べられます。 最近日本でムーガタが流行ってきているのですが、タイでは少し前から流行っているみたいです。理由はコロナだとか。 バンコクのムーガタ屋が鍋自体を無料で配って『家に材料を配達します！』とアピールし、そこからどんどんムーガタデリバリーが広まって、SNSでムーガタを食べる様子が拡散された事で、知名度と人気が高まったとか。 それが日本にも上陸してきたってことですね。 そうは言っても、一般的なタイ料理に比べてまだまだムーガタの認知度は高いとは言えません。 しかし、好きなように色々食べられて楽しいのは間違いなし。 経営は株式会社令和レストラン。ムーガタを日本全国に広めるために創業した新しい会社です。現在は湯島に2店舗、新宿、浅草と直営4店舗がありますが、フランチャイズも募集されているのでこれから色々なところでお店を見かける事になるのではないでしょうか。 これから寒くなると、ますます需要が高まりそうですね。 おすすめ。 #食べ放題 #ビュッフェ #飲み放題がお得 #リーズナブルな価格設定 #お一人様OK #こだわりのソース #タイ料理 #旨みたっぷりスープ #新宿

お仕事合間にさくっとランチしたくて、フラット入った地下1階。 だいすきなカオマンガイを注文しました。 前菜もスープもデザートもでてきてサービス精神にびっくり この1枚目の生春巻きとっても美味しいのでぜひ！！ ご馳走様でした。

タレー・パット・ポンカリー(1300円)、注文。 ふわふわたまごの魚介炒めカレー。 味は、あっさりで辛さはなくマイルド。 濃厚なものをイメージしていたので、ちょっと物足りない感じ。 次回はグリーンカレーかガパオに。