私の串

開店直後に伺い下記のメニューを注文。 春のおすすめ期間限定メニューの串揚げを提供していたのでそちらをメインに頂きました。串揚げには美容や健康に良い米油を使用されていて、衣が驚くほど軽く、サクッとクリスピーな仕上がりで重たさを感じません ①タラの芽 豚バラ巻き サクッと食感の中に器用にジューシーな豚バラが巻かれていて、タラの芽のほろ苦さを味わえます。 ②鰆の西京味噌 ほくほくと身が柔らかく、味噌の甘いコクと香りが良いですね。味は付いてるのでそのままいただくことをオススメです！ ③菜の花 一口目からシャキッとした食感とほんのりした苦味がクセになります。個人的には好みでタレを付けて頂きました。 ④新じゃが アンチョビ&ガーリックバター アンチョビの旨味とガーリックが効いていて一口目からすぐに味わうことが出来ます。中にはホクッとジャガイモがいい感じで入っていて美味しいです！こちらも味は付いてるのでそのままがオススメです！ ⑤たけのこ 結構大きめのサイズで、シャキシャキとした歯触りで食べ応えあり。今が旬のタケノコは甘みもあるので食べどきですね！ ⑥マッシュルームキーマ 挽肉が詰まっていてその中にマッシュルームがプリッと入っていて、それぞれの組み合わせと旨味が絶妙！ ⑦帆立バター 帆立の貝殻の上にのせられているフォルムが良いですね！バターのコクが絡み、味だけでなく風味も味わえます。 ⑧牡蠣タルタル 殻と共に提供され、牡蠣串には綺麗にタルタルソースがのせられ食欲そそられます。一口食べると牡蠣汁が出そうになり、しかも熱々。これは注文必須級の旨みがあります。 ここで季節の釜めしの提供（ファーストオーダー時に追加注文） 炊き上がりに30分ほどかかるため最初の段階で注文することをお勧めします。 蓋を開けるとホタルイカ、春キャベツ、タケノコが入っており、炊き立てでほかほかと温かくめちゃくちゃいい香りが漂います。ホタルイカの食感も最高に合っていて、醤油の香ばしい香りもイけてます。春の季節にぴったりですね！ボリューム的には2〜3人でシェアして〆のご飯としては最適です。 デザート枠で ⑨よもぎ麩 桜あんバター 桜あんは季節感あり普段では珍しく、何気にハマっちゃいそうです。もちっとしたよもぎ麩にバターの風味まで加わると最高に美味しいです。 ⑩いちごチョコ 見た目串揚げなのに酸味は感じられず違和感なくチョコソースとデザートとして美味しくいただきました。 飲み物はジンジャーエールやひげ茶などのソフトドリンクを頂きました。 お肉や海鮮系、野菜からスイーツ串まで幅広く提供している串揚げメインの居酒屋さんです。 店員さんも丁寧に説明してくれて、合うソースをお勧めしてくれたりとサービス全般良かったです！ 店内はこじんまりとした空間が雰囲気あって心地良かったです。新宿三丁目駅降りてすぐの場所（新宿からも徒歩圏内）にあり、支払いはpaypayなどのQR決済にも対応しています。

関東に転勤となりしばらく経ちましたが、そういえば串カツ食べてないな〜と。 サクッと衣が薄目で軽くて美味しい串カツでした。 #新宿　 #串カツ

串揚げのお店ですが、ランチは14:30までカレーを出しています。2種類のカレー合いがけは1,250円。 ポークビンダルーとケララチキンを選択。ご飯は長粒種を混ぜた本格的なもの。もともとは小さなトンカツ屋さんだった後に、開店されたとのこと。