一華

もつ煮込みとラーメンのお店 あっさりラーメンとこってりもつの味わいが斬新

主人が久しぶりに朝ラーいいね〜と言うので、西に向かう途中でココ。 土曜8時17分到着。 先客3人。 女性お2人でやってるお店なのかな？ ◆梅塩らーめん900円 ◆冷やし醤油 800円 ＊魚介 ＊平打ち麺 梅塩らーめんは、はちみつ梅のようで甘さがあったのでしょっぱくならずに食べられた。 細麺が合うね。 小ライスがサービスで付くので、麺を食べた後、追い飯で梅茶漬けにしてもいいね。 冷やし醤油は、氷が入ってて暑い時期にはいいね。 魚介or鶏から選べて魚介に。 色濃いめだけどしょっぱくなくていいね。 魚介の味より鶏を感じたけど、脂もあって美味しい❗️ 細麺or平打ち麺も選べて平打ち麺に。 平打ち縮れ麺なのでスープも絡み、もちもち美味しい❗️ チャーシューも柔らかくて美味しい❗️ 朝から満足♡ 今度はもつ煮も食べてみたいな( ^ω^ ) キャッシュレス対応 カウンター6席 小上がり1卓 駐車場共有あり

絶品もつ煮が箸休め！超あごだし魚介ラーメン！！ 今日は富士市でお仕事。ランチは同行の食いしん坊さんにお任せ！のはずが…食いしん坊さんのボスが「行きたいお店が沼津にある！」と一言。仕事終わらせ沼津に逆戻り…(笑)という事で4月に新規開店された「一華」さんに向かいました！「一華」さん静岡では珍しく、7:00より朝ラー食せるとの事。(本日のランチは逆走のため13時過ぎですが…(笑)) 「こんちわー！」と暖簾をくぐります！「いらっしゃいませー！」と女将さん、お姉さんの2人に迎えられます。カウンターに座り、メニュー拝見。ふむふむ、ラーメンは「魚介」と「鶏醤油」の2本立て。それに各種トッピングのバリエーションか？おっ！あったあった「名物もつ煮」！実はこれを目当てにボスが来たかったようです！よし！「魚介ラーメン+ミニもつ煮セット」をオーダーッ！！ 改めて店内。カウンター6席程度と、4人掛けテーブル1つ。かなりこじんまりだけど、僕らで満席。周りはいい香りのラーメン啜ってる！待ちどーしーっ！！ 「お待ちどーさまー！」とお姉さんがもつ煮を配膳！えっ！？これミニ！？普通に一人前と言っても過言では無いたっぷりさ！！もつ成分めっちゃ多い！！「いっただーきまーすっ！！」 もつを一口。うーん！とろけるーっ！！濃いめ、甘めの味噌醤油！！スッゲー旨いっ！！ご飯進む進むっ！！と、ここで「魚介ラーメン」登場！！スープを一口、うおーっ！！あごあごあごーっ！！芳醇なな「あご節」味が口の中にひろがるーっ！！「平打麺」でお願いしたので、麺にスープ絡みまくりっ！！んっ！？表面上の鶏油？あご魚介と鶏油ダブルスープ最高ーに旨いっ！！とろとろ！ばくばく！ずるずるっ！ごっくん！！一気喰いっ！！ 今日も美味しくお腹いっぱいご馳走様でした！！！ 沼津　原　の「一華」さん、ボスの下調べ通りの極上「もつ煮」と激うま「魚介ラーメン」最高ーっ！でしたっ！！隣の女性客さんが「次、鶏醤油だな！」って会話…先言われた…(笑)近々また来るね！！(近くだったら朝ラー通うな…)