JR神戸線、大阪から1つ先の塚本駅から徒歩5分にあるネオ讃岐うどんのお店 扇町のあすろうで修行されたそうでお出汁はしっかりしたお味で冷え冷え しかしながら麺は重己っぽいちゅるむにゅ食感。個人の好みとしては両方の好きな所エエとこどりって感じで嬉しい 生麺から茹でるので15分ほどお待たせするかもしれませんと言われたがタイミングが良かったのかそんなに待つ感じではなかった。待っている間に出てくるという温かいお出汁は出てこなかった キーマのカレーうどんなど創作系もあり、日替わりかやくごはんのバリエーションも豊富で一度試してみたい トッピングも鯛ちくわ天、とり天など充実している 特になす天はボリュームがあって美味しかった。
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
クレカ・PayPay決済可
ランチ営業あり
コシのあるもちもち麺と美麗な出汁が楽しめる、センス抜群のうどん店
駅から徒歩数分、カフェのようなお洒落な空間で味わう、もっちりとした強いコシのうどんが自慢のお店です。麺は注文ごとに丁寧に茹で上げ、少し待つ間には温かい出汁のサービスで心も体もほっこり。いりこの旨味が効いた黄金色の出汁は、あっさりとしながらも奥深い味わい。さらに、鯛ちくわ天やとり天、なす天など天ぷらのトッピングも充実しており、揚げ物の衣はパリッと、中はジューシーで絶品です。スタイリッシュなカレーうどんもあり、見た目も楽しめるバリエーションの豊かさが魅力。ボリュームもしっかりあるため、満足感も抜群。店員さんの丁寧な接客とこだわりの料理がうれしい一軒です。


























