うみさち 桂浜本店 088-802-5963 高知県高知市浦戸6 https://retty.me/area/PRE39/ARE147/SUB14701/100001699362/
新鮮な貝の旨味が広がる、海辺のダシ香るラーメン体験
海鮮ラーメンとバーベキューが一緒に楽しめる、海沿いのユニークな施設。大ぶりの貝が乗ったラーメンは、魚介の旨味がしっかり効いたあっさりとしたスープで、油不使用ながら物足りなさを感じにくい仕上がりです。柚子胡椒を加えるとさらに風味がアップ。縮れ麺との相性もよく、しらす丼との組み合わせもおすすめ。海を感じるスッキリした味わいが魅力です。