7月頭にふと熊本に行く機会があったので前日に予約しランチで訪問 住宅街の中にあるお寿司屋さんで雰囲気もとても良かった また熊本に行った際に再訪したい 前菜 イサキの昆布締め 上に乗っているタマネギの辛味が少し残っててそれがまたいい味 美味しかった クエ 薄造りを三枚重ねて肉厚感がすごい ネタにシャリが包まれてる感覚 美味しい コチ 淡白な味わい 特別コメントなし タチウオ 火を入れすぎず ふんわりの身 脂はあまりないが美味しいんだこれが アジ 小アジ 半身を使った贅沢な握り 大きくないからか脂身はあまりない ねっとりとした味 紫ウニ 少し甘み 濃厚さはあまり感じない アオリイカ 信じられないぐらい柔らかい 甘みはあまりないがさっぱりした美味しさがある 茶碗蒸し 車海老 ミソまで感じる美味しさ 蒸し立てなので噛み切る感じもない マグロ 薄造り三枚重ね 美味しい シマアジ ほどよい脂 包み込まれる 味噌汁 穴子 二枚重ねでふわふわ もはやシャリを感じない 最小限のあまダレであまダレに頼らなくても美味しいネタの強さを感じる かんぴょう かんぴょうが主張しすぎだが海苔は美味しい 玉子
096-277-4710
口コミ(1)
オススメ度:85%
鮨中村の店舗情報
基本情報
| 店名 | 鮨中村 すしなかむら |
|---|---|
| TEL | 096-277-4710 |
| ジャンル | 寿司 |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 熊本電鉄本線 / 藤崎宮前駅 徒歩5分(390m) 熊本市電2系統 / 通町筋駅 徒歩10分(770m) 熊本市電2系統 / 熊本城・市役所前(旧:市役所前)駅 徒歩11分(850m) |
更新情報
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