薬膳スパイスカレー&グルテンフリーバル SpysOasis

薬膳スパイスカレーランチをいただきました✨優しい味わいでとても美味しかったです。 2024.2.18.sun 13:00

3種類のカレーと2種類のトッピングに、サラダと薬膳スープを付けたスタンダードカレー1800円をいただきました。 3種は、豆乳オニトマト生姜鶏胸肉カレー、黒ゴマ赤ミソ豚ひじキーマカレー、鯖と蓮根グリーンポパイカレーです。 トッピングが2種類はトムヤムうずら玉子と四川風麻辣キノコを選択です。 スパイスをゴリゴリに効かせたカレーではなく、素材を活かした優しいカレー。それぞれのカレーを味わったら、いつもの様に全部混ぜ混ぜ。そして薬膳スープでベチャベチャにします。食べてて身体に良いのがわかります。紅茶の様な余韻が残って良い感じ。 美味しいので、ビーガン用のカレーをルーだけ追加でいただいてみました。カボチャ、バナナ、コーンにレンズ豆。これも美味しかった。 薬膳で美味しいは、なかなか巡り会えません。希少なお店だ。 #黄レンジャー

※難波に移転されています 難波に出た帰り、 近くでカレー屋さんを探してふらっと入ってみました。 1階カウンターは9席ほどで狭いですが、 2階にも席があるようです。 薬膳カレーということで、 酒粕や甘酒など体に良さそうな食材をカレーやスイーツに取り入れられていました。 基本のカレーに新作のヴィーガンカレーをプラスして頂きました。 辛くないのに、毛穴からじわっと汗が出る感じ。 体に聞いてるのがわかります。 お店の方々もとても親切で、 私が伺った時間は店内は女子で満席。 私の数人後でカレーが品切れになっていたので ギリギリセーフでした。