いまがわ食堂 川崎銀柳街店

茶漬けでも食べれて最高! 今度は胡麻さ鯖

人気のお店なのでランチのピーク時を外して、遅い時間のランチをしに来た オーダーしたのは「ごまさば丼」…これに味噌汁（具はアオサ、ワカメとか選べる）小鉢、漬物のセットをつけた…そうそう、丼のご飯も大盛りOK & ポット入りのだし汁（出汁茶漬け用）も付く オーダーのごまさはどんが届く前に、生ビールと葉山コロッケをもらった ごまさば丼の方が早く来た コロッケをオーダーしたのが遅かったのと揚がるのに時間が要るのかな ごまさば丼にセルフで擦りおろした胡麻をかけて 黄身を崩して醤油をチョン付けていただく いやー旨い！！！ ビールをひと口 鯖が旨実にい こんなのは滅多にいただけない 人気なお店だと云うのも分かる 葉山コロッケが来た 熱いうちにいただこう パクリッ！ まぁ、普通に旨い 小生のバカ舌には普通の肉屋のコロッケでいいかな？ だけど、ごまさば丼の美味しさは小生の舌でも絶対的に分かる 味噌汁はアオサにしたのだけど、これも香り高くいい感じ…美味しい なかなかいいランチだ！！

「生サバを食べられるお店」 青魚好きなので早速訪問 名物はごまサバ丼 定食（1298円）を注文 ライスは普通盛り（大盛り無料） 選べる味噌汁は、あおさ海苔をチョイス 魚は三浦漁港直送 獲れたての鮮度を維持してお店に届くそうです さて、ピカピカのサバ丼が登場 まずは食前酢で食欲増進 血糖値上昇も緩やかにするそうです サバは臭みも無く、脂がのってトロける旨さ。 無添加無化調の甘醤油で、すりごまをプラスすれば、香ばしさがアップ 味噌汁も出汁が効いて、小鉢のサバも地味に美味しい。 〆はカツオ風味の出汁をかけて茶漬けに 食べ終わる頃には、なんか健康になった気がする……そんな丼 他の丼を試してみたくなりました #鯖好き #青魚 #生サバ #サ飯 #2025/８月

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