Cassolo

東京2日目のランチは短大時代の友と新橋でイタリアン。 『Cassolo』 今回滞在したホテルから徒歩5分程。 新橋と虎ノ門ヒルズの中間位のところにあるビルの2階です。この界隈は新しいビルがいっぱい建っていて、ザ・東京❗️という雰囲気。隣のビルの1階にプラモデルのTAMIYAのフラッグシップストアがあり、夫と息子のお土産にTシャツゲットしました。 店名は何か外国語なのかと思ったら、【滑走路】でした。友は元ANAのCA、私もANAのオペレーターをしていたので、ピッタリの場所でした。 まずはゴマサバのカルパッチョから。 ゴマサバって青魚だけどサッパリしてて、ホントに美味しい。好き♡ 続いてパスタはシェアで、私がどうしても食べたかったカラスミのペペロンチーノと、しらすとフレッシュトマトのパスタをシェアで。 どちらもオイル系でしたが、それぞれに味わいが違って美味しかった♬ デザートはイチゴのティラミス。 女子会にはデザート必須ですね♡ 美味しかった♬ 友とは短大時代、英文科と家政科と違う科だったけど、カナダの交換留学時に同じクラスになり、それ以来のお付き合い。卒業後も定期的に会ってましたが、お互い結婚して子育てに追われて、実に30年ぶりの再会となりました。そんなブランクを全然感じない、楽しいランチになりました。 このお店は平日ランチがお得で有名なんだそう。 この日は日曜日だったので、開店時間直後は貸切状態で静かで落ち着けて最高でした。 また行きたい❣️ ご馳走様でした✨✨✨

平日ランチがとにかくお得。 サラダ、スープ、ドリンク、バゲットがおかわり自由。 新橋駅から少し歩いた場所にある、魚介をメインにしたイタリアン。 新橋四丁目交差点の角地に建つビルの2階、大きな窓に囲まれたスタイリッシュで開放感のある空間からは、新橋の街並みを見渡せる。 ランチメニューは全6種類。 そのうち、週替わりのパスタ2種は生パスタを使用しており、大盛り無料で1,000円という驚きのコスパ。 残りの4種はレギュラーメニューで、価格は1,200円〜2,000円。 13時を過ぎると、2,000円のメニュー以外はすべて1,000円に。 遅めのランチ狙いならかなりお得。 この日は12時を少し回った頃に訪問。 雨模様のせいか、客の入りは5割ほど。 窓際のボックス席に案内され、ゆったりとしたテーブルで落ち着いて食事が楽しめる。 ⸻ ■ スパゲッティ ボロネーゼ（1,300円・税込） ・生パスタ使用 ・大盛り無料 → 普通盛りを選択 ・サラダ・スープ・ドリンクバー付き（セルフサービス） ドリンクバーには数種類のドリンクが並び、中央のテーブルにはサラダ、スープ、バゲットがスタンバイ。 注文を済ませたら、まずはそれぞれ自由に取りに行くスタイル。 コーンの風味がやさしく広がるスープは、思わずおかわりしたくなる味わい。 サラダとスープを楽しんでいると、メインが登場。 白い皿に盛られたパスタとボロネーゼソースのコントラストが映える。 牛ひき肉の旨みをしっかり引き出したミートソースは、トマトの酸味と甘みのバランスが絶妙。 香味野菜のコクが味に奥行きを加え、食べ進めるごとに深みを感じる。 生パスタはもっちりとした食感で、やや柔らかめの茹で加減。 ソースとのなじみもよく、全体に一体感がある。 丁寧につくられた、安定感のあるボロネーゼ。 普通盛りにしたけれど、大盛りでもペロリといけたかもしれない。 モダンでおしゃれな雰囲気の中で楽しむ、満足度の高いランチ。 ゆっくりと過ごしたい日のランチタイムにおすすめ。 夜のコースも気になるところ。

平日のランチ限定でサラダ，スープ，ドリンク，バゲットがおかわりし放題。 新橋駅からは少し離れた場所にある魚介をメインにしたイタリアン。 新橋四丁目交差点の角地にあるビルの2階。 スタイリッシュで開放的な空間が広がる。 12時20分頃の訪問で客の入りは８割ほど。 待つことなく案内されたのは入口付近の半個室のテーブル席。 6種類のランチメニュー。 今週のパスタ2種は1,000円のお手頃価格。 その他の4種はレギュラーメニューは4種あり1,200円~2,000円。 13時を過ぎると2,000円のメニュー以外は1,000円となるそうで、遅めのランチはお得に食べられる。 ▪️今日の明太子ドリア 1,200円(税込) ・温玉乗せ明太子ドリア ・サラダ，スープ，ドリンク全てセルフでおかわり自由 バーカウンターに数種のドリンクと、その前のテーブルにはサラダ，スープ，パンがビュッフェスタイルで用意されている。 注文を済ませたら取りに行って料理が来るのを食べて待つ。 15分ほどでドリアが提供される。 円形グラタン皿にたっぷりと入った熱々ドリアの中央には、半熟玉子がこんもりと乗せられている。 スプーンで割ってみると濃い色の黄身が現れる。 下にはバターライスが敷き詰められており、かなり密度が高い。 熱々のドリアをスプーンで一口。 悶絶するほど熱く焦って水を飲む。 バターライスの上にはクリーミーなベシャメルソース。 濃厚なドリアに明太子が入ることで、塩味と魚介の風味が加わりちょっとリッチな味わい。 半熟玉子を絡れば円やかな仕上がりに。 お皿の深さがそこそこあり食べ終えてみれば結構なボリューム。 サラダとパン，飲み物をおかわりしたが、2つ目のパンを食べてかなりお腹いっぱいに。 モダンでおしゃれな雰囲気でランチを楽しめる。 ゆっくりと優雅なランチタイムを過ごしたい時にもおすすめ。

ほんと人がいないので、のんびりできた‼︎ シェフが、お客が来たにビックリだったみたいで、何でぉ店知ったのか聞きにきたょ。 空間はまさに植物がぶら下がってて。癒され空間。 トリュフのポテトとバーニャカウダーみんなでシェアしてパスタは大人ボロネーゼが肉の塊と削りたてチーズで1番美味しそぅでした。 アタシはペペロンチーノ。モッチモチ。プラス 樽赤ワインをグラスで一杯。樽だと何か違う。 気がするのは気のせいかな。 #テラス席有り