加藤牛肉店 小川のうに

予約時間5分前に入ったにも関わらず予約されて無いと言われて、焦った。 プラス料金で山形牛の部位変更が出来ると書かれているのになんの説明も無いし、 何となく慣れて無いスタッフが多い感じでした。 まぁ鉄板焼を食べたいだけなプライベートな利用でしたので、問題では無いけど…

店内は薄暗く大人っぽい雰囲気。鉄板の前のカウンターも良い雰囲気でしたが、今回は個室でコースを頂きました。大食いの私でもお腹いっぱい幸せになりました。満足度高し！

東京ミッドタウン八重洲、オープンしたばかりだからか平日ランチタイム、レストランフロアは行列多く、比較的空いてたここへ。夜は山形牛とウニのコラボらしいが、ランタは米沢豚のトンカツ。【極上】リブロースは脂の旨味が違うと言われて食べたらホントに脂おいしかった、肉も柔らかくて胃にももたれず。極上ヒレカツはむしろ普通のヒレカツより固くて肉の味と香りがより濃い。 個室テーブル席3部屋とカウンターの小さな店、落ち着いた感じ。