2023年5月30日(火)のランチタイムにキセキ食堂キッチンカーを訪れました。 上尾のとんかつの名店のキセキ食堂が出しているキッチンカーです。 訪れた時のお客さんは私一人でした。 現在は人手不足のため昼のみの営業であり、土曜日が定休日であるそうです。 キッチンカーではラジオがつけられていました。 インターフォンを押してお店の人を呼び出すシステムになっていました。 メニューを見ると上ロース丼、さいとうミートのもつ煮、やわらかハンバーグ弁当などがありました。 お店の人のにこやかな接客も良かったです。 やわらかハンバーグ弁当を食しました。 税込690円です。 大きなハンバーグ、チャーシュー、大盛りのライス、柴漬けの弁当です。 ハンバーグはオニオンソースか和風おろしソースを選ぶことができるのでオニオンソースにしました。 ハンバーグはボリュームがあって食べ応えがあります。 粗挽きですがふんわりしっとりとした食感で旨味と味わいがたっぷりです。 玉ねぎのシャキシャキとした食感も良いです。 オニオンソースの塩梅と味わいも良いです。 チャーシューはぶつ切りにされていて噛み締めるほどに味わいがあり、濃い目の味つけも良いです。 大盛りのライスの炊き具合も良く、食が進みました。 野菜がない肉肉しいお弁当でした。 お肉を思う存分に楽しみたい人におすすめのお弁当です。 リーズナブルで美味しかったです。
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