宮二郎 岡山店

朝搾り豚骨。 岡山出張の朝ご飯に宮二郎へ。岡山県総合グランドで走ってからの朝ラーです。開店は朝の7:30で私は1番客。入り口の券売機で食券を購入。 ◎朝搾り豚骨　900円 朝搾り豚骨はスープをノーマル、背脂チャッチャ、煮干し豚骨から選べる為、煮干しにしました。 お店は二郎系ということありスープは濃厚な豚骨ですが、魚介も感じます。麺はやや縮れた中太麺。 刻み玉葱、青葱、紅生姜が入ってます。 チャーシューはほろほろで私好みで美味しかったです。 朝から濃厚でしたが、かなり美味しかったです。 26年47杯目

【関東の有名店が満を持して？岡山に出店】 Huawei P30Liteにて撮影。 埼玉県深谷市に本店を持つ二郎系ラーメンの岡山店。 自分が調べる限り、宮二郎の2店舗目っぽい。 ちなみに2023年3月9日オープン。 以前この場所は、淡路島の商材を提供する居食家さんだったのだけど、程なくして撤退。 その後に入ったお店だが、多少リノベーションしてる感じ。 前の店舗もこんな感じだった覚えがある。 さて、基本二郎系のラーメン店なので油の増減にんにくありなし、野菜の増減ができる。 今回はオーソドックスにラーメン（小）の野菜普通、にんにくなしでお願いした。 岡山市内にもこのお店以外に二郎系を提供する店は3店舗程確認しているが、他の店と比べるとそんなに味がきつくない。 この場合きつくないというのは、刺々しさがないというか「スープが舌に刺さる」味ではなかった。それだけでも好印象。 この手のラーメンは若い方が好んで食べている印象があって、消して万人受けする味ではないと思ってるのだけど、このお店のこれに関してはそこまででもないと思う。 訪れたときはオープンから二週間ほど経った日だったが、四月からはつけ麺も始めるとのこと。 再び訪れて食べる理由ができた。 #巨大盛り #一人でも気軽に入れる #カウンター席あり #近隣にコインパーキング #一人でも気軽に入れる #ジャズが流れる店内

Retty新規。今年三月にオープンしたばかりのラーメン屋さん。二郎系です。食券買って、「ニンニク、あぶら、ヤサイ」の量をコールします。いつもの二郎な味です。