小料理ト酒 SOWAKA

JR神戸駅から南､東川崎の交差点の東南にあるお店。 6月にランチリニューアル。 唐揚げ定食 小鉢6皿￥1,180 8皿￥1,380 日替わり 小鉢6皿￥1,300 8皿￥1,500 迷わず小鉢8種をチョイス。 まず冷たーいお茶が出てくるのが嬉しい。 登場した瞬間、小鉢がいっぱいで嬉しくなるビジュアル！ どれも丁寧に作られていて､特にしらすとセロリは塩昆布がいい仕事をしていて、味玉はクセになる！ 一緒に行った人がオーダーした唐揚げを1個もらったら、サクッと揚げられ中はジューシー。 下味も付いて美味しかったです。 ［日替わり8皿￥1,500］ ⚪︎日替わり この日は紅シャケ。 塩加減が絶妙！ ⚪︎小鉢8皿 ・サラダ ・味玉 ・しらすとセロリ ・タコともずく ・ハマチゴマダレ ・ゴーヤとお茄子 ・香の物 柚子大根 ・フルーツ さくらんぼ ⚪︎ごはん 兵庫県産絹娘と16穀米の炊きたてごはん ⚪︎お味噌汁 びっくりするほど具沢山､これだけでごちそう #小料理ト酒SOWAKA #SOWAKA #ハーバーランドランチ #ハーバーランドグルメ

2023年3月9日オープン！「小料理ト酒　SOWAKA (そわか)」 食べログ、Retty初登場！！ガォー！(笑) 【神戸・ランチ1店舗目】 2023.3.10(金)訪問 友人のM先生から教えてもらいました。 場所はJR神戸駅から西の「東川崎」の大きな交差点の角地。三宮に移転した「禁煙立呑み ゼファー食堂」さんの跡地です。 カウンター席とテーブル席があります。 店内は椅子が完備されてて立ち飲みではないです◎ ●ランチメニュー 唐揚げランチ11:00〜14:00 （唐揚げ・ご飯・味噌汁） 3個¥750（税込） 5個¥850（税込） ●ディナーメニュー 餃子・ポテトサラダ・ピータン豆腐、スパイスナッツ・野菜ピクルス etc. その他、日替わりメニューあり。 ●ドリンクメニュー 生ビール・瓶ビール、ハイボール etc. 焼酎、日本酒、ナチュラルワインもあり。 持ち帰りメニューもあります。 ●唐揚げのトッピング 紅生姜マヨ 中華風MIXスパイス 明大マヨネーズ おろしポン酢 ネギマヨ スイートチリ タルタルソース ネギ塩 鉄人は、唐揚げランチ(5個) 850円(税込)に。 『九州鹿児島県産の熟成醤油を使用したそはかの唐揚げ』 九州の醤油は甘口と言われていますが、その中でも特に甘いと言われている鹿児島の醤油。 ただ甘ったるいわけではなく、コクのある旨みが特徴◎ その醤油をした味に2度揚げした唐揚げは外はカリッと中はジューシー♪ ご飯にも合うがお酒にも合うはず。 次回はハイボールと唐揚げでハイカラにしようっと、ガォー！(笑) 何も付けなくても味はついてるが、オリジナルのトッピングを試してみたい。 具沢山の味噌汁◎ シンプルなマカロニサラダ。 鉄人は、野菜にかかってたドレッシングに注目した。酸味がありサッパリとしてます。 聞いてみたら、自家製のドレッシング。 唐揚げに合う◎ ごちそうさまでした、めちゃくちゃ美味しかったです♪また行きます！ 時間は夜に、ガォー！(笑) ※ご注意 あくまでも訪問時のメニュー、価格、内装などであり、実際、原材料の高騰などで現在の価格や内容とは違うと思いますのでご容赦下さい。 また、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。 休業してる場合もありますので、ご来店時は事前に店舗にご確認ください。 ※鉄人は初訪問は「店舗目」、再訪は「件目」と区別してます。 #グルメ #神戸 #神戸市 #兵庫県 #料理の鉄人28号 #鉄人 #ブロガー #グルメブロガー #神戸ブロガー #神戸グルメ #神戸ランチ #神戸ナイト #Retty #ランチブログ #グルメブログ #ランチブロガー #ランチ #唐揚げ #定食 #弁当 #テイクアウト #唐揚げ弁当 #小料理 #居酒屋 #バー #ダイニングバー #ニューオープン #オープン #兵庫県のお店を応援し隊