￥1,500-本日の定食 ・厚揚げと塩麴漬けひき肉のうま煮 ・人参のマスタードマヨ ニンニク塩麴 ・カブとニラの塩麴和え ・白菜とネギのだしマリネ ・大根とさくらえびの中華和え --------- 手作り麹を使った和定食屋さん。 定食ワンメニューでやっている模様。 木～日曜11:30-15:00でランチのみ営業しているお店。 派手な味ではないけど、やさしくてホッとするような味付け。 ご飯はおかわりもできるそうです。 ニンジン、カブ、白菜、ダイコンなどシャキシャキした歯ごたえと噛む音が食べてて楽しい。こんなに音が出る食事が久しぶりだったのもあってよかった。 気になったのは2月の寒いタイミングだったのに冷菜4、温菜2という割合だったこと。個人的にはあったかいのが多い方が良かったかな。 壁に猫の絵があったり、カウンターに猫の置物があったり。ついつい目がいってしまいました。 現金決済のみ。 ♯和食さちあれ ♯さちあれ ♯塩麴 ♯腸活ランチ ♯定食 ♯ランチ ♯東中野グルメ ♯中野区グルメ
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