近江牛焼肉 一会 柏東口店

2回目の訪問！ 土曜日16時過ぎに入店、他には1組しかおらず。 途中から4名入ってきたけど、まだ認知されてないのかな？ 駅からちょっと歩く＆知らないと見つけにくいからなのか…こんなにおいしいのに… 厚切り牛タン 塩ハラミ タン塩 ロース せせり せんまい刺し キムチ盛り ハイボール6杯 で11,500円くらい。 店員さんの対応も良く気持ちいいのも◎ 柏で焼肉はもうここしか行かないかな。

厚切りのタン塩がめちゃくちゃにうまい。 タン元の部分でぷりっぷり。 ユッケジャンスープも旨みがしっかり出ててよき。 グラスのメッセージも色んなのがあって好き。 店長さんが気さくで色々説明してくれるし、それも好き。 2人で3杯ずつくらい飲んで他にもちょい食べて14000円くらい、 満足度高いしオススメでっす！

【米も美味い！柏に近江牛焼肉の新店オープン(ﾟ∀ﾟ)うおおお】 チョレギサラダ キムチ盛り合わせ 厚切り上タン☆☆ 上ハラミ☆ 肉汁溢れるロース☆☆☆ 厳選近江牛カルビ☆ 特大ライス（マンガ盛り） 昨年12月オープンの新店にやっと来れました (ﾟ∀ﾟ)初入店！ 近江牛リーズナブルに味わえるお店との話。 本当か？ まずメニューを見て、値段に驚く。 全ての部位が1人前900〜2000円と比較的リーズブル。←イイ肉が出てくるか更に不安になる(笑） でも実際に肉が提供され、焼いて食べてみれば、そんな不安も一気に解消する！ 【厚切り上タン】は、部位の中でもタン元を使用。ご覧いただければわかるように、中央部から真っ白な濃いサシがある。コレなら焼いてもしっかり柔らかく仕上がる。厚切りなので、３等分にカットし食す。噛み締めると旨味がたっぷりのタン。お酒がすすむ。 【上ハラミタレ】は、甘みのある醤油のモミダレでしっかり味がついたタイプ。 焼けばジューシーな肉汁が炙り出され、その旨味を逃がさないように仕上げたら、そのままオンザライス！ご飯に肉の旨味を移しながら食べれば、堪らないシズル感。つけダレは、必要ないくらい十分なタレの揉み込み具合だった。 【カルビ】は、近江牛のトモバラ一部を使用。 肉自体の部位は、そこまでイイとは言えないが モミダレで美味しく仕上がっている。焼いた脂の感じもクドく無く、ちょこっとつけダレにつけてこちらもオンザライスで食べるとGOOD(๑˃̵ᴗ˂̵)b 【肉汁溢れるロース】は、オーダーした中で1番良かった部位と言える。大判でちょうどイイ厚さ。焼いてもジューシーに仕上がるので脂が苦手でも肉の旨みをしっかり感じれて良い。 焼きすぎ注意！ 【ご飯】 ライスには近江米を使っており、炊き方にもこだわりがあると念押しされましたが、想像以上にウマかった！ 以上 今回は、以上のラインナップでしたがまだ食べてないホルモン系などチェックしてみたい部位も沢山あるのでまたお邪魔いたします。 『リーズナブルに美味い焼肉』としてこれから人気になっていく事間違い無し。 #Retty焼肉会 #焼肉ヲタク #Retty両国錦糸町会 #Retty柏会 #千葉県TOPUSER #イケピー新聞