こだわりのウイスキー，焼酎，ジンなど国産の和酒を取り揃える立ち呑みバー。 日替わりのスタッフさんがお出迎えして、個性を活かしたおもてなしを楽しめる。 この日の〆で訪問。 新橋駅前ビル1号館の地下一階。 店前のテーブルではグループが飲んでおり、中を覗くとカウンターは空いている。 大丈夫か聞くと快く招き入れていただいた。 お酒に詳しいスタッフさんなので、味わいや香りなどを聞いて注文するとより楽しめる。 〇 棘玉(GIN) ソーダ割り 780円 ピリッとした香りとほんのり苦みがきいてて、すっきりドライ。 爽やかで飲みやすい。 〇 クールミントグリーン(芋焼酎) ソーダ割り 780円 ミントの清涼感がしっかり立っていて、口当たりはスッと軽やか。 芋焼酎なのに爽やかで、後味もさっぱり。 ▪️レーズンバター＆トリュフバターMIX 480円 2種のフレーバーのバター。 香りの良いお酒との相性も良い。 お店の方はそれぞれ得意分野のお酒があるそう。 曜日によってお店に立つ方も変わるどのことで、お酒について色々と聞きに来るのも楽しそう。 ふらっと1人でも立ち寄りやすい一軒。
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