東北ブランド豚を味わえる、柔らかさ際立つ揚げたてカツと大人の味わい
東北各地のブランド豚を使用したカツやアジフライを楽しめる、カウンターのみの落ち着いた雰囲気のお店。低温揚げで絶妙なミディアムレアに仕上げたカツは、箸で切れるほどの柔らかさが好評です。ヒレとロースの食べ比べが楽しめる定食や、レア感あるアジフライ、カツ茶漬けにもできるサービス出汁など個性的なメニューも充実。ご飯は麦飯でおかわり一杯無料。カラシや山葵、塩、ソースなどで様々な味わいを楽しめます。行列ができることも多いですが、丁寧な接客と高品質な豚肉を活かした料理で満足との声が多く、カツ丼やカツカレーなどサイドメニューも注目です。